חן זאוסמר ואורן ברזילי בפודקאסט על אוכל וטמטום. אורן וחן הם אכלנים, קומיקאים, חברים טובים ומעל הכל שמנמנים לא מבוטלים, שאוהבים לדבר על אוכל בלי PC ובצורה הכי מעוררת תיאבון (עד כמה שניתן) כי מדובר, לכל הפחות, בנושא הכי כיפי בעולם. שתפו, דרגו ובעיקר תעקבו כי יש לנו עוד מלאן הפתעות: "שמנ.מנים" (shman.manim, בקיצור) באינסטגרם, שם תוכלו להשלים עם עזרים ויזואליים נחוצים, וגם להציע נושאים או לשלוח הודעה קולית: https://instagram.com/shman.manim?igshid=ODBkMDk1MTU= טוויטר פרטי שם אנחנו מתכתשים ומתפלפ ...
…
continue reading
קובי מלמד ואלעד יצחקיאן יורדים לעומקם של סיפורים מופרכים שקרו באמת
…
continue reading
בישראל מתקיים מחקר עשיר ורב שנים העוסק בהבנת המערכת האקולוגית המדברית, ובפיתוח של פתרונות וטכנולוגיות לתמיכה בחיי אדם במדבר. את מיזם "דעת מדבר" הקמנו על מנת להנגיש ידע זה במגוון ערוצים וכלים לקהלים שונים מהארץ ומהעולם. ידע מהמדבר יסייע בהבנה, בהתאמה, ובהתמודדות עם השפעות המדבור ושינויי האקלים על קהילות בעולם. DKY is a non-profit organization devoted to the promoting and sharing of desert knowledge in a variety of channels, using different tools, to a wide range of communities, worldwide. Des ...
…
continue reading
אורן רק רצה להחליף דאודורנט, אבל זה שלח אותו לחיפוש מטורלל אחרי הריחות והטעמים, של עולם הדאודורנטים לגברים רעילים. כל זה הצית דיון על הדברים הלא אכילים שהכי היינו רוצים לאכול ומה אתם יודעים? מסתבר שחן מאוד סוטה. חומוס לא, אבל ספוג בציפוי פצפצים? יאמי. משם הגענו לשיחה על האוכל הכי פוצע ע"ש דוריטוס ופיצה. אה, וחן המשיכה להרעיף חטיפים מוזרים מסיני ושו…
…
continue reading
לייב נוסף בחיפה, 24.10, וההתרגשות מרובה! לינק לכרטיסיםעל ידי קובי מלמד ואלעד יצחקיאן
…
continue reading
כרטיסים ללייב בירושלים + עדכונים לגבי עלייה לאוויר האתר שלנועל ידי קובי מלמד ואלעד יצחקיאן
…
continue reading
היי! שלום! מה שלומכם? מעולה. שאלנו אתכם מה הטעויות הכי מביכות שאתם או האנשים היקרים לכם עושים כשהם מבטאים שמות של מנות, וניסינו להבין האם זה לגיטימי או פשע נגד הקולינריה. על דבר אחד כולנו הסכמנו: אנשים שמשבשים בכוונה מילות אוכל צריכים להידרס. כמו כן, פגז מהעבר: חן שוב הייתה בסיני! והפעם היא הביאה לאורן מאכלים אייקונים, וקיבלה בתמורה זיתים. אה, והוד…
…
continue reading
מ
מה יש בזה


1
פרק 277 - הכל בשביל ג'טפק - לייב בתל אביב
1:18:27
1:18:27
נגן מאוחר יותר
נגן מאוחר יותר
רשימות
לייק
אהבתי
1:18:27
אנשים עם אובססיה מוגזמת לדבר מתמודדים עם דילמות כמו: לוותר על הג'טפק שלי או כלא? כלא. הפרק הוקלט במרכז ענב לתרבות. הפרק בחסות: פנדה קוד קופון ל-17% הנחה על כלל המוצרים YESH17 קאמבלי קוד קופון ל-50% הנחה על מנוי שנתי MAYESHBEZE50על ידי קובי מלמד ואלעד יצחקיאן
…
continue reading
אנחנו תמיד מדברים על זה שבמאה ה-19 אנשים היו מאוד משועממים, אז הנה עוד דוגמה: הסיפור על הפעם ההיא שאלפי אנשים רצו לצפות בליצן שט בנהר, בתוך אמבט רחצה, עם ארבעה אווזים.על ידי קובי מלמד ואלעד יצחקיאן
…
continue reading
דירוג הבורקסים הגדול הגיע! אורן חוזר לדירוג האגדי שלו, וחן נותנת קונטרה עם דירוג המאפים המתוקים ועם שיימינג דוחה, נוראי ולא מכבד ולסיום שנינו הולכים מכות ממש הרבה זמן. אז מי במקום הראשון? לאיזה מקום הגיעו בורקסי הדיפולט של גבינה ו(אבקת) תפוחי אדמה? למה "רוגעלך" ו"גבינית" הם השמות הכי חמודים למאכלים אי פעם? ומי זו לעזאזל חגושגוש? רוב התשובות כאן. בו…
…
continue reading
סמי פלאטו שרון עשה המון בחייו - ברח מהנאצים, הפך לאיש עסקים מצליח, הסתבך עם החוק, ברח לישראל, ישב בכנסת, הקים את הקניון הראשון בארץ, ברח ממעצר, ועוד ועוד. פרק עם מנת יתר של מבטא צרפתי. הפרק בחסות: פנדה קוד קופון ל-17% הנחה על כלל המוצרים YESH17 קאמבלי קוד קופון ל-50% הנחה על מנוי שנתי MAYESHBEZE50על ידי קובי מלמד ואלעד יצחקיאן
…
continue reading
גארד רייט לא התאושש מאהבה נכזבת, אז היה לו המון זמן פנוי לחשוב על המוות.על ידי קובי מלמד ואלעד יצחקיאן
…
continue reading
והפעם פרק בסימן "שקרים ובזבוז": מה השקר הכי יצירתי שההורים שלכם סיפרו לכם כדי שתגמרו מהצלחת? איך הופכים כל שארית למנה חדשה, ומה השארית האידיאלית? מה המהדורות המוגבלות הכי מגוחכות, ואיך זה קשור למחיר המופקע שאנחנו משלמים על קראנץ' פיסטוק? וכמובן, הכי חשוב: קריאה נרגשת לנרמל את המעדן המושמץ קומפוט. בואו ל"שמנ.מנים" באינסטגרם, שם תוכלו להשלים עם עזרים…
…
continue reading
אנדי האוס מתמחה בתיקון ושחזור רכבי יוקרה אקזוטיים. אבל זה סיפור קצת שונה כשהוא הבנאדם שעשה בעצמו את הנזק.על ידי קובי מלמד ואלעד יצחקיאן
…
continue reading
ג'סיקה וזאק התעניינו מאוד במה שקורה לכולנו בבטן, אז הם הקימו סטארטאפ שלקח דגימות ממאות אלפי לקוחות. הבעיה היא שהכל היה ממש מסריח.על ידי קובי מלמד ואלעד יצחקיאן
…
continue reading
מה המאזינים הביאו לנו לנשנש כשהופענו בירושלים? מה החיה שאוכלת הכי טוב בטבע? מה הקשר בין הנקה לקיא? וואו כמה שאלות, וקבלו כי יש עוד: מה אוכלים בסיני? איך לא מתים בסיני? ומה אוכלים כדי לא למות בסיני? כן נו, חן הייתה בסיני ובכל פעם חזרה עם מור"ק אחר. כמו כן, עומר אדם הקים פיצוצייה בבית, ומיכל הקטנה עשתה פטריות, אבל בקטע הכי גרוע, ואתם צריכים לדעת מזה.…
…
continue reading
אוון קילדייר היה מתאגרף די מצליח, אבל זה רק החלק הראשון בסיפור חיים משוגע ומלא תפניות.על ידי קובי מלמד ואלעד יצחקיאן
…
continue reading
מארי הייתה הכוכבת של הקרקס, עד שיום אחד הגיע עובד חדש וחסר ניסיון שגרם לה לאבד את זהעל ידי קובי מלמד ואלעד יצחקיאן
…
continue reading
ש
שמנמנים


1
פרק 21: יוצאות מהמזווה, עם גיל גוטקין
1:03:44
1:03:44
נגן מאוחר יותר
נגן מאוחר יותר
רשימות
לייק
אהבתי
1:03:44
לכבוד חודש הגאווה הבאנו את כתב האוכל של הארץ, גיל גוטקין, ויצאנו יחד, וכל אחת לחוד (כולל אתן.ם!), מהארון הקולינרי שלה: אז מה אוכל בסתר אדם שפקד את כל מסעדות המישלן, איך אורן גילה שהידיים הקטנות שלו הפכו אותו לגאון כריכים, ומה חן הסתירה כל השנים האלה - בעיקר מעצמה? ציידנו את גיל בכל הנשנושים הדרושים למצעד הגאווה בפאוץ' הצבעוני שהביא לנו שלומי מאמ;פם…
…
continue reading
במשך עשרות שנים דמיין קארל טנזלר את היום שבו הוא יפגוש את אשת חלומותיו. ואז היא סוף סוף הגיעה, ולקארל לא היה אכפת שהיא עומדת למות. סיפורה של אהבה חד-צדדית שגם המוות לא הצליח לעצור.על ידי קובי מלמד ואלעד יצחקיאן
…
continue reading
עשינו את זה. יצרנו את הפרק המושלם לכל מי שעצלנות קולינרית היא שמו השני. שלומי מאמ;פם הביא לנו משלוח שהוביל לשרשור משוגע, על המנות הכי עצלניות שלנו כשאנחנו במקסימום רעב ומינימום כוח. תשמעו, אתם דוחים ואנחנו מעריצים אתכם, אין מה להגיד. אבל זה לא הכל: חן הביאה את הפנינה שנקראת "פלאי המיקרו-גל" מאת טובה ארן, ונראה לנו שמצאנו את ספר הבישול הכי מזעזע ומד…
…
continue reading
לאחר הקמתה של אנדרטת וושינגטון, שהייתה באותו הזמן המבנה הגבוה בעולם, האמריקאים נשבו בקסמיו של טרנד חדש - לנסות לתפוס כדורי בייסבול מגבהים משוגעים.על ידי קובי מלמד ואלעד יצחקיאן
…
continue reading
לאפרם ליון נמאס שכל העיירה נוזפת בו על הרגלי השתייה שלו, אז הוא החליט להקים דת חדשהעל ידי קובי מלמד ואלעד יצחקיאן
…
continue reading
מחלקים לכם פרסים! מבצע השיימינג למקרר של השותף הסתיים אחרי שחשפתם כמה הזיות קולינריות קשות של המקררים בחייכם, ויש לנו שתי זוכות בבקבוקים ממותגים של "שמנמנים"! ווהו! מלבד זאת, חן הכירה לראשונה את נפלאות המטבח האינואיטי, שכולל כמה מהמנות הכי מלחיצות אי פעם. אורן שוב עשה סקר שנגמר בשברירי אחוז, על מספר הנקניקיות הראוי בלחמנייה. בקיצור, אנחנו בהודיה. א…
…
continue reading
מ
מה יש בזה


1
פרק 266 - קארי איי ניישן שונאת אלכוהול - לייב בירושלים
55:31
55:31
נגן מאוחר יותר
נגן מאוחר יותר
רשימות
לייק
אהבתי
55:31
קארי איי ניישן רצתה להוביל את ארה"ב לעתיד טוב יותר, ללא אלכוהול. אז היא לקחה גרזן ויצאה למסע הרס. Cambly - code MAYESHBEZE https://bit.ly/3AIw6rYעל ידי קובי מלמד ואלעד יצחקיאן
…
continue reading
חשבתם פעם מה המנה עם זמן ההכנה הכי מופרז בעולם? גם אנחנו חשבנו, ולכן יצאנו לברר את זה בשבילכם.בנוסף, שנינו מטומטמים שנתקעו בלי נשנוש לפינה ולכן החלטנו לשחק אותה לקטים בדרך לאולפן. כמו כן, חן הפתיעה את אורן בחידון מסעדות בפריפריה כפול! האם מישהו סוף סוף יכשל במשחק הזה?בקיצור, אחלה של פרק, בואו תקשיבו לנו. בואו ל"שמנ.מנים" באינסטגרם, שם תוכלו להשלים …
…
continue reading
סיפורו של תיכוניסט שהחליט לשנות את ההיסטוריה. כלומר אשכרה לשנות אותה ולהמציא דברים. אין, אי אפשר לסמוך על ויקיפדיה.על ידי קובי מלמד ואלעד יצחקיאן
…
continue reading
מ
מה יש בזה


1
פרק 264 - בוא נכתוב מכתב לעכברושים
43:22
43:22
נגן מאוחר יותר
נגן מאוחר יותר
רשימות
לייק
אהבתי
43:22
עכברושים בבית? אל דאגה, יש פיתרון! כל מה שצריך לעשות זה לכתוב להם מכתב מנומס, שמסביר למה הם מפריעים ולאן כדאי להם ללכת, ואז לטבול אותו בשומן חזיר ולתת להם לקרוא.על ידי קובי מלמד ואלעד יצחקיאן
…
continue reading
קודם כל: בסוף הפרק אנחנו מחלקים לכן מתנות! אבל אל תריצו לסוף, כי קודם כל אנחנו מנסים לפצח אילו מאכלים היו עדיפים אם אלוהים היה בורא אותם קצת אחרת, עונים על חידות קשות במיוחד של המאזינים (זה אתם!) ובעיקר פותרים את אחת החידות האפלות של עולם הקולינריה: מה אוכלים בחו"ל? לא, לא מה-משפיעני-אוכל-בשקל-תשעים-משקרים-לכם-שאוכלים-בחו"ל, אלא מה בתכלס אנחנו ואתן…
…
continue reading
מ
מה יש בזה


1
פרק 263 - לארי וולטרס והכיסא המעופף
37:38
37:38
נגן מאוחר יותר
נגן מאוחר יותר
רשימות
לייק
אהבתי
37:38
במשך עשרים שנה, לארי וולטרס חלם רק על דבר אחד - לעופף בשמי קליפורניה על כיסא שקשור לבלוני הליום. ואין כמו להגשים חלום.על ידי קובי מלמד ואלעד יצחקיאן
…
continue reading
ג'ון סמית' רק רצה שיעזבו אותו בשקט, אז הוא עבר ליבשת אחרת והלך לגור במערה. הוא לא תיאר לעצמו שהמקומיים יקבלו אותו ממש ממש יפה.על ידי קובי מלמד ואלעד יצחקיאן
…
continue reading
באמת פגז של פרק הבאנו לכם פה, כל אחד יכול למצוא פה משהו שהוא אוהב: על ספרי בישול של סדרות וסרטים ומה בנות גילמור היו אוכלות אם הסדרה הייתה מצטלמת בישראל? מה האונומטופיאות הקולינריות הכי מעוררות תיאבון? עוד פינה של "סבלס מבשלים" כולל מתכונים שפרסיליה קשתי למדה בכלא (היא הייתה בכלא כי היא הרגה אדם). אה וכמובן: אורן סוף סוף מדבר על השנה הקשה בחייו: אי…
…
continue reading
בכל העיתונים בתחילת המאה העשרים חזר צירוף מוזר של שתי מילים חסרות משמעות - אטוואן שרדלו.על ידי קובי מלמד ואלעד יצחקיאן
…
continue reading
מ
מה יש בזה


1
פרק 260 - מריון זיונצ'ק - לייב בתל אביב
1:05:12
1:05:12
נגן מאוחר יותר
נגן מאוחר יותר
רשימות
לייק
אהבתי
1:05:12
מריון זיונצ'ק היה חבר קונגרס שלחם למען זכויות השכבות החלשות בארצות הברית. עד שחבריו למפלגה אמרו לו שהוא צריך להרגיע עם זה. הוקלט לייב ב-21.3.2023 במרכז ענב לתרבות בתל אביב.על ידי קובי מלמד ואלעד יצחקיאן
…
continue reading
מישהו אפס מטומטם (ניסוח של אורן) נפרד מחן. אז חוץ מלהביא לה שוקולדים התכנסנו כדי להבין האם, כמה ומה מומלץ לאכול עם לב שבור? חוץ מזה, ניתחנו את התפריט הכי מצחיק שאי פעם שלחו לנו, והשקנו פינה חדשה עם אורחת חדשה! טליה מירון כנעני, טבחית-על, עשתה מחקר פרטי על פחיות השימורים הכי מופרכות שהצליחה להשיג, וחולקת איתנו את הממצאים.בואו ל"שמנ.מנים" באינסטגרם, …
…
continue reading
חברת פורד חיפשה לצמצם בהוצאות על גומי לרכבים, אז הם עשו את הדבר המתבקש והקימו עיר שלמה בברזיל.על ידי קובי מלמד ואלעד יצחקיאן
…
continue reading
מ
מה יש בזה


1
פרק 258 - מארי קינגסלי מגלה את אפריקה
49:40
49:40
נגן מאוחר יותר
נגן מאוחר יותר
רשימות
לייק
אהבתי
49:40
מארי קינגסלי חיה במשך עשרות שנים בבית חשוך ומדכא. כשסוף סוף התאפשר לה לצאת, היא החליטה לפצות על הזמן האבוד, ויצאה למסע משוגע באפריקה.על ידי קובי מלמד ואלעד יצחקיאן
…
continue reading
מב"סית חן זאוסמר ורס"ל אורן ברזילי מציגים: פרק צבא מיוחד!איזה מזון הומצא בטנק? מה אוכלים באולפן גלגל"צ? האם אפשר להרוג מזיקים עם שניצל, והאם זו הסיבה שהוא יוצא מהמטבח עם מילוי חשוד בצבע ירוק? ואיך אפשר בלי מצעד ההזיות הגדולות מהשירות שלכם ושלכן, והולי שיט כמה הזיות. ירושלמים, תקשיבו טוב, אנחנו באים אליכם לעשות את הסטנדאפ ומציעים לכן כרטיס מוזל, רק …
…
continue reading
מ
מה יש בזה


1
פרק 257 - זיזקס, המילה האחרונה בתחום הרפואה
37:05
37:05
נגן מאוחר יותר
נגן מאוחר יותר
רשימות
לייק
אהבתי
37:05
קרטיס האו ספרינגר היה רופא ממש מוצלח ואמיתי לחלוטין, אז הוא עשה את הדבר המתבקש והרים ספא חוקי לחלוטין, באמצע המדבר.על ידי קובי מלמד ואלעד יצחקיאן
…
continue reading
מ
מה יש בזה


1
פרק 256 - אלפרד לוסון והלוסונומיה
54:53
54:53
נגן מאוחר יותר
נגן מאוחר יותר
רשימות
לייק
אהבתי
54:53
אלפרד לוסון עבר הרבה תחנות בחייו - מקריירות מזדמנות, דרך בייסבול, ועד להקמת מגזיני תעופה. אבל היום הוא ידוע בעיקר בתור ההוא שהקים סוג של מעין כת מוזרה על בסיס תיאוריות כלכליות הזויות, והשקפה מאוד יוצאת דופן על פיזיקה.על ידי קובי מלמד ואלעד יצחקיאן
…
continue reading
חוגגים בר מצווה עם פרק בסימן ביסים קטנים וטעימים. אורן שוב גרם לקרע בעם, חן התהפנטה מקריסטלים אכילים, דיברנו על השדרוג בהיצע הפיצוחים המקומי ועל איך הכרנו את הדוקטור פפר הראשון שלנו. מעל הכל: שלחתם לנו את הדרכים הכי סוטות שבהן אתם אוכלים מיני מזונות ותשמעו, אתם חושרמוטה סוטים מה נגיד. בואו ל"שמנ.מנים" באינסטגרם, שם תוכלו להשלים עם עזרים ויזואליים נ…
…
continue reading
יום אחד הגיעה אישה זרה לכפר קטן באנגליה. אף אחד לא ידע מי היא, מאיפה היא באה, ומה זו השפה המוזרה שהיא מדברת.על ידי קובי מלמד ואלעד יצחקיאן
…
continue reading
מייק יוז כינה את עצמו "מייק המשוגע", אז כמובן שהוא היה צריך להוכיח שהכינוי באמת מתאים, ולשגר את עצמו לחלל עם רקטה תוצרת ביתעל ידי קובי מלמד ואלעד יצחקיאן
…
continue reading
ט"ו בשבט הגיע, חג לדירוגים! לפני 200 שנה הקלטנו את הדירוג הדפנטיבי והמושלם לפירות יבשים, חיכינו בסבלנות עד שיגיע איזה חג לאילנות, ועכשיו אנחנו משחררים אותו בפרק בונוס אקסטרה מושקע. למה? סתם כי אנחנו אוהבים אתכם.אז מי הפרי המיובש הכי טוב, מה הקשר בין ט"ו בשבט לאשכים ולמה כל המילים הדוחות בעברית התרכזו לתוך ז'אנר אחד? שמעו וספרו לנו (שצדקנו)בואו ל"שמ…
…
continue reading
ילד בן 17 קונה כתובת אינטרנט עם משחק מילים גרוע, ונכנס לבלאגן משפטי מול אחד התאגידים הכי חזקים בעולם. המממממ מעניין באיזה צד אנחנו.על ידי קובי מלמד ואלעד יצחקיאן
…
continue reading
בוא נוריד לעצמנו את הגפיים בשביל כספי ביטוח למה מה כבר יכול להיות?על ידי קובי מלמד ואלעד יצחקיאן
…
continue reading
כן, אורן סוף סוף טעם פפרמינט קריספ, ודיברנו על האנומליה של ביסלי פיצה, אבל יותר חשוב: ספיישל ארוחות אחרונות! אז מה היינו אוכלים לפני המוות? מה אייכמן (טפי) בחר לאכול? מה הארוחות האחרונות הכי מופרכות בהיסטוריה, ולמה הכל תמיד הופך בסופו של דבר לעניין ביורוקרטי? וכמובן: מה אתם, המאזינים היקרים, הייתם אוכלים רגע לפני המוות? בואו ל"שמנ.מנים" באינסטגרם, …
…
continue reading
מ
מה יש בזה


1
פרק 251 - המסע של לני וג'ינג'ר מיק
53:51
53:51
נגן מאוחר יותר
נגן מאוחר יותר
רשימות
לייק
אהבתי
53:51
לני גווית'ר בן התשע רצה להיות שם באירוע חניכת גשר הנמל של סידני, אז הוא יצא למסע ארוך ומטופש. אבל הכוכב האמיתי היה סוס הפוני שלו, ג'ינג'ר מיק.על ידי קובי מלמד ואלעד יצחקיאן
…
continue reading
אורן מספר את סיפורה של חוות משכית שנמצאת בהר הנגב. סיפור של ציונות וחלוציות מול הקשיים של המדבר והקשיים מול הגופים המיישביםעל ידי DKI
…
continue reading
עודד ברזילי מראשוני המתיישבים ברביבים וממקימי הישובים ברמת-נגב מספר על ההיסטוריה של ההתיישבות משנות הארבעים של המאה הקודמת ועד היום ברמת-נגבעל ידי DKI
…
continue reading
מ
מה יש בזה


1
פרק 250 - רודף העכברים הראשי של הקבינט
48:43
48:43
נגן מאוחר יותר
נגן מאוחר יותר
רשימות
לייק
אהבתי
48:43
תמיד אומרים שעובדי המדינה מנצלים את המערכת, מרוויחים משכורות גבוהות ולא באמת עושים כלום. אז הנה תפקיד אחד חשוב ביותר, שנלקח מאוד ברצינות על ידי מיטב הציידים בבריטניה.על ידי קובי מלמד ואלעד יצחקיאן
…
continue reading
קחו אוויר, כי דירגנו את חמשת דרכי ההכנה הפופולריות לביצים. אבל לפני שאתם מתעצבנים על הדירוג הנכון והצודק, בואו איתנו ליישר קו על המעמד האיקוני של בייגלטוסט במטבח הישראלי (כולל חוקים שחובה לשנן), לגלות מה הממתקים שהכי כיף לאסוף בכף, ולטעום דיונון מומלח שהוא בעצם לא דיונון אלא דג אופירית?! אה אגב, סיפרנו לכם שבזכות זה שאתם הקהל הכי שבור בארץ הגענו למ…
…
continue reading
בסוף הניינטיז היה טרנד ענק שמילא את מדפי החטיפים ברחבי ארצות הברית: חטיפים מופחתי קלוריות ושומן, שהכילו מרכיב חדשני ומהפכני בשם אולסטרה. רק מה, הציבור לא ממש הצליח לעכל את הסנסציה החדשה הזו. במלוא מובן המילה.על ידי קובי מלמד ואלעד יצחקיאן
…
continue reading