שלום לכולם בפרק קסום וטעים זה, נצא למסע בעקבות העדה הפולנית המפוארת והגדולה, הסטוריה ואוכל. נדבר על כל מה שמעניין וכל מה שטעים. אתם כמובן מוזמנים לשתף את הפודקסט עם כל מי שאתם מכירים מבטיח לקרוא ולענות מוזמנים לשלוח כל מה שעולה ברוחכם למייל : shalom.yamin@gmail.com וכמובן בקשה אישית תדרגו אותי בספוטיפיי האזנה ערבה וטעימה שלומי ימין…

שלום לכל המאזינים והמאזינות היקריםהפעם אנחנו עוצרים ונותנים כבוד למאכל שנחשב לאחד האהובים והנפוצים בכל העולם כולו. אוכלים אותו בחורף ובקיץ, חם וקר, מרפא מחלות ומשמח לבבות והטעמים המגוונים והמנהגים שיש סביבו....... בפרק זה נלך בעקבותיו של המרק ונגלה את ההסטוריה שלו וגם נדבר על אוכל והתרבות שקשורים למרקשתהיה לכם האזנה ערבהשלכם שלומי ימין ואל תשכחו לד…

שלום לכל המאזינים והמאזינות היקריםהפעם אנחנו עוצרים ונותנים כבוד למשקה שנחשב לאחד האהובים בכל העולם כולו. שותים אותו אותו מלכים ורוזנים פועליםובעלי עסקים ובקיצור....מכל השכבות. הוא משמש לאירוח וגם להפסקה ומנוחה ויש גם שמשתמשים בו כשהם חולים עם תוספות שונות של ריחות וטעמים והטעמים המגוונים והמנהגים שיש סביבו....... בפרק זה נלך בעקבותיו של התה ונגלה …

שלום לכל המאזינים והמאזינות היקרים הפעם אנחנו עוצרים ונותנים כבוד למשפחה הכי הכי בחורף, הלוא הם פירות ההדר. בפרק זה נלך בעקבותיהם של פירות ההדר ונגלה את ההסטוריה של פי ההדר ולבסוף גם נדבר על אוכל וגם קצת על אומנות. שתהיה לכם האזנה ערבה שלכם שלומי ימין מייל לכל מה שתרצו shlomi.yamin@gmail.com

שלום לכולם בפרק קסום וטעים זה, נצא למסע בעקבות העדה הגיאורגית המפוארת והגדולה, מאכליה ומנהגיה. נדבר על כל מה שמעניין וטעים. אתם כמובן מוזמנים לשתף את הפודקסט עם כל מי שאתם מכירים מבטיח לקרוא ולענות מוזמנים לשלוח כל מה שעולה ברוחכם למייל : shalom.yamin@gmail.com וכמובן בקשה אישית תדרגו אותי בספוטיפיי האזנה ערבה וטעימה שלומי ימין…

שלום לכולם בפרק קסום וטעים זה, נצא למסע בעקבות העדה הבוכרית המפוארת והגדולה, מאכליה ומנהגיה. נדבר על כל מה שמעניין וטעים. אתם כמובן מוזמנים לשתף את הפודקסט עם כל מי שאתם מכירים מבטיח לקרוא ולענות מוזמנים לשלוח כל מה שעולה ברוחכם למייל : shalom.yamin@gmail.com וכמובן בקשה אישית תדרגו אותי בספוטיפיי האזנה ערבה וטעימה שלומי ימין…

שלום לכולם בפרק קסום וטעים זה, נצא למסע בעקבות העדה הכורדית המפוארת והגדולה, מאכליה ומנהגיה. נדבר על כל מה שמעניין וטעים. אתם כמובן מוזמנים לשתף את הפודקסט עם כל מי שאתם מכירים מבטיח לקרוא ולענות מוזמנים לשלוח כל מה שעולה ברוחכם למייל : shalom.yamin@gmail.com וכמובן בקשה אישית תדרגו אותי בספוטיפיי האזנה ערבה וטעימה שלומי ימין…

פודקסט אוכל מאכלי עדות - פרק 29 - מאכלי העדה הסורית שלום לכולם בפרק קסום וטעים זה, נצא למסע בעקבות העדה הסורית המפוארת והגדולה, מאכליה ומנהגיה. נדבר על כל מה שמעניין וטעים. אתם כמובן מוזמנים לשתף את הפודקסט עם כל מי שאתם מכירים מבטיח לקרוא ולענות מוזמנים לשלוח כל מה שעולה ברוחכם למייל : shalom.yamin@gmail.com וכמובן בקשה אישית תדרגו אותי בספוטיפיי …

שלום לכולם בפרק קסום וטעים זה, נצא למסע בעקבות העדה יוונית המפוארת והגדולה, מאכליה ומנהגיה. נדבר על כל מה שמעניין וטעים. אתם כמובן מוזמנים לשתף את הפודקסט עם כל מי שאתם מכירים מבטיח לקרוא ולענות מוזמנים לשלוח כל מה שעולה ברוחכם למייל : shalom.yamin@gmail.com וכמובן בקשה אישית תדרגו אותי בספוטיפיי האזנה ערבה וטעימה שלומי ימין…

שלום לכולם בפרק קסום וטעים זה, נצא למסע בעקבות העדה מצרית המפוארת והגדולה, מאכליה ומנהגיה. נדבר על כל מה שמעניין וטעים. אתם כמובן מוזמנים לשתף את הפודקסט עם כל מי שאתם מכירים מבטיח לקרוא ולענות מוזמנים לשלוח כל מה שעולה ברוחכם למייל : shalom.yamin@gmail.com וכמובן בקשה אישית תדרגו אותי בספוטיפיי האזנה ערבה וטעימה שלומי ימין…

שלום לכולם בפרק קסום וטעים זה, נצא למסע בעקבות העדה הטורקית המפוארת והגדולה, מאכליה ומנהגיה. נדבר על כל מה שמעניין וטעים. אתם כמובן מוזמנים לשתף את הפודקסט עם כל מי שאתם מכירים מבטיח לקרוא ולענות מוזמנים לשלוח כל מה שעולה ברוחכם למייל : shalom.yamin@gmail.com האזנה ערבה וטעימה שלומי ימין

שלום לכולם בפרק קסום וטעים זה, נצא למסע בעקבות העדה האתיופית המפוארת והגדולה, מאכליה ומנהגיה. נדבר על כל מה שמעניין וטעים. אתם כמובן מוזמנים לשתף את הפודקסט עם כל מי שאתם מכירים מבטיח לקרוא ולענות מוזמנים לשלוח כל מה שעולה ברוחכם למייל : shalom.yamin@gmail.com האזנה ערבה וטעימה שלומי ימין

שלום לכולם בפרק קסום וטעים זה, נצא למסע בעקבות העדה המרוקאית המפוארת והגדולה, מאכליה ומנהגיה. נדבר על כל מה שמעניין וטעים. אתם כמובן מוזמנים לשתף את הפודקסט עם כל מי שאתם מכירים , מבטיח לקרוא ולענותמוזמנים לשלוח כל מה שעולה ברוחכם למייל : shalom.yamin@gmail.com האזנה ערבה וטעימה שלומי ימין

בפרק קסום זה נדבר על העדה הפרסית המפוארת ותולדותיה, מוצאם של יהודי העדה מנהגיהם ומאכליהם מבטיח לכם שיהיה טעים ומעניין מאד כרגיל, המייל שלי עומד לרשותכם ואתם מוזמנים לתקן אותי, להגיב לי , להציע הצעות וכל מה שבא לכם shalom.yamin@gmail.com האזנה ערבה וטעימה

שלום שלום לכל מאזיני פודקסט אוכל היקרים. הגענו לפרק 22 והפעם אנחנו מדברים על העדה העירקית. על המאכלים של העדה העירקית, על מנהגי העדה וכמובן איך אפשר בלי לחקור את ההסטוריה של העדה המכובדת הזאת כל זאת ועוד בפרק קסום וטעים שאסור לכם להחמיץ וכמובן שאתם מוזמנים לכתוב לי ככל העולה על רוחכם shalom.yamin@gmail.com ספרו על הפודקסט לכולם האזנה ערבה…

שלום לכולם. פייר...התגעגעתי לפודקסט. אולי אפילו יותר מכם המאזינים. אחרי הפסקה של מספר חודשים והתארגנות מחדש, חוזר הפודקסט הכי טעים בעולם.והפעם אנחנו מדברים בפרקי הפודקסט על מאכלי עדות ישראל. ויש לא מעט כאלה. בכל פרק נחקור ונגלה את מטבחה של עדה נוספת מעדות ישראלאת עונת העדות פותח פרק על העדה המפוארת - העדה התימנית. סקירה על העדה ומיד לאחר מכן נגלה א…

בפרק זה נמשיך את המסע להכיר את הקינוחים והפעם נכיר את הקינוחים שנהוגים במזרח הרחוק

בפרק זה של פודקסט אוכל, נדבר על קינוחים. אחרי שאכלנו המון דברים טעימים, הגיע הזמן לקנח עם כל מיני מאכלים מתוקים בעיקר, אם כי יש מקומות שבהם הקינוח הוא רק מתוק. סקרנים ? רוצים ללמוד עוד על הקינוחים שאחנו אוכלים ? בפרק זה נדבר על הקינוחים של העולם המערבי ובפרק הבא שהוא החלק השני, נדבר על קינוחים במזרח הרחוק ובעוד כמה מדינות אקזוטיות. נשמח לשמוע מכם כ…

בפרק זה נדבר על המשקה העתיק אשר נפוץ בכל פינה בעולם. היין. המשקה שעושה לנו שמח אבל אם נגזים ממנו נהיה עצובים. המשקה שאנחנו שותים בפגישות שמחות ברגעים רומנטיים ובארוחות חגיגיות. מתי התחלנו לשתות ממנו ? איך מכינים יין ? כמה סוגי יין קיימים ועוד המון שאלות מעניינות על בן הלוויה הכי מיוחד שלנו בחיים ליד האוכל. מקווה שתהנו מהנושא המעניין הזה ואם יש לכם …

בפרק זה נדבר על המאכל המנחם והעתיק אשר נפוץ בכל פינה בעולם. הכיסונים. אותן הפתעות קטנות שאוכלים אותן בכל דרך ובכל טעם כמטע. מתי התחילו, איזה סוגים יש ועוד שאלות שננסה לענות עליהן במהלך הפרק הקסום.

פודקסט אוכל - פרק 16 פרק השוקולד הפעם, בפרק זה של פודקסט אוכל, נדבר על השוקולד. אותו מאכל קסום ואהוב שאין לנו שליטה על הצריכה שלו. מאין הגיע ? מתי התחלנו לצרוך אותו כבני אדם ? מהו השוקולד ? ועוד שאלות רבות ברומו של השוקולד ירום הודו. נשמח אם תשלחו לנו תגובות על הפודקסט ורעיונות לפרקים נוספים ובעצם.....כל מה שתרצו לכתוב. shalom.yamin@gmail.com האזנה…

בפרק מיוחד זה אנו נדבר על המאכל היפני שהתאזרח כאן בישראל והפך להיות לתושב קבע משפיע בטעמו והוא אינו נפקד משום מסיבה או אירוע או סתם ארוחה בין חברים. מי ומה הוא הסושי מתי החלו לאכול אותו ומה הם סוגיו ועוד שאלות ותשובות. האזנה ערבה

בפרק זה נעסוק באוכל שמוגש על שולחן חג הפסח, על המנהגים השונים וסוגי המנות לפי העדות השונות בעם היהודי. איך נראה שולחן החג אצל כל אחת מהעדות ואיך חגגו היהודים את חג הפסח שהוא חג החירות, דווקא בשואה. על נושאים אלו ואחרים בפרק 14 שמוקדש כולו לחג הפסח.

פרק 13 של פודקסט אוכל עוסק באגוזים. מה החלק של משפחת האגוזים במזון שלנו ? איך הם מועילים לבריאותינו ? מתי התחילו בני האדם לצרוך אגוזים ועוד כמה פרטים מעניינים שיהיו בפרק הזה על וסביב האגוזים. מקווה שתהנו גם הפעם ומוזמנים לשלוח תגובות והצעות למייל : shalom.yamin@gmail.com

בפרק זה נדבר על גבינות. מתי החלו לייצר לראשונה גבינות, ממה עושים גבינות, אילו סוגים של גבינות יש בעולם וגם על הגבינות שלנו בישראל. גבינות זה נושא מעניין ומסעיר ואתם מוזמנים להקשיב לפרק המיוחד הזה. שאלות, טענות ומענות במייל ? shalom.yamin@gmail.com האזנה ערבה

בפרק זה, פרק 11 של פודקסט אוכל, נעסוק בנקניקים. מתי החלו לייצר אותם, מהו מקורם במדינות שונות , אילו סוגים יש ועוד ועוד מוזמנים להאזין בכייף ולהגיב במייל : shalom.yamin@gmail.com

זהו פרק בהחלט מרגש. פרק 10 ומכאן המספרים רק יעלו ויהיו עוד ועוד פרקים מעניינים. אחרי עשרה פרקים כבר יש כל מה לדבר. והפעם אנחנו עוסקים בפטריות מאכל ובעולם הקסום הזה של הפטריות. סוגים, מקורות, מתכונים ועוד.

בפרק זה קורים שני דברים טובים. ראשית כל שמו של הפודקסט משתנה ל: "פודקסט אוכל" כזכור ממש עד לפרק הקודם קראו לו "פודקסט אוכל רחוב" ומעתה אפשר יהיה לעסוק בכל סוגי האוכל למינהם ללא ההגבלה על אוכל רחוב בלבד. והדבר השני שקרה כאן זה שאנחנו מדברים היום על אוכל מנחם, אוכל שמכינים ואוכלים בכל המזרח התיכון בוורסיות שונות. אוכל שתמיד יימצא בו טעם לכל אחד. אנחנ…

בפרק זה נדבר על הקציצה הכי מפורסמת ונמכרת וכמובן נאכלת בעולם - ההמבורגר. איפה ומתי הכל התחיל ? כמה למה ואיך הסטוריה, פרטים פיקנטיים תרתי משמע ואפילו כמה מתכונים. יש מה לעשות בפרק הזה. האזנה ערבה

בפרק הגלידה נדבר על המאכל שאין ספק שיש לו קונצנזוס בקרב רוב אוכלוסיית העולם. המגוון עצום וכל העת רק גדל . מה היא הגלידה ? מהו מקור שמה ? איזה סוגים של גלידה יש ? היכן אוכלים גלידה טובה ומעניינת ? שאלות אלה ועוד רבות נדונות בפרק המעניין הזה של פודקסט אוכל רחוב מספר 7 . לכל עניין אתם מוזמנים לשלוח מייל ל : shalom.yamin@gmail.cpm האזנה ערבה…

אנחנו מכינים סנדוויץ בכל הזדמנות. זה כבר נעשה באופן אוטומטי. לילדים לגן ולבית ספר, לנו לעבודה, עוצרים בכל מקום וקונים סנדוויץ. מתי זה התחיל ? אלו סוגים של סנוויצ'ים יש ? איפה אוכלים סנדוויץ טוב ? ועוד נושאים שנדבר עליהם בפרק שהוא קצת שונה ממה שהיה עד כה וטיפה קצר יותר. האזנה ערבה

.

.

.

.

.

דור מה עם הלוגו? מה אני וולו?!