show episodes
 
פודקאסט אוכל העברי הראשון - המקום לאנשים שמדברים אוכל, נושמים אוכל, שותים אוכל ואוכלים אוכל. כאן תוכלו להקשיב למה חדש בעולם הקולינריה הישראלי והעולמי. לקבל מתכונים מדליקים לאוכל מעניין, לשמוע ראיונות עם מסעדנים, מגדלים, חקלאים ועוד
 
הפודקאסט של תינק אנד דרינק, פודקאסט למי שאוהב לחשוב. כל שבוע ד"ר ג'רמי פוגל משוחח עם מיטב המרצים של ליין ההרצאות והספרים של תינק אנד דרינק על השאלות הגדולות של החיים: מה זאת אהבה? מהי משמעות החיים? איך ייראה שוק העבודה בעתיד והאם העולם שלנו הופך לשוויוני פחות או יותר? מהי תפיסת העולם ע"פ איינשטיין או ע"פ פרידריך ניטשה? על כל אלה ועוד הרבה, תוכלו לשמוע מפיו של ד"ר ג'רמי פוגל בסגנונו המיוחד, יחד עם האורחים המרתקים שלנו.
 
Loading …
show series
 
הפודקאסט של תינק אנד דרינק: פודקאסט למי שאוהב לחשובפרק 107הסיפורים הלא מסופרים של חסרי הביתאורח: עמרי אברמוביץ'על ידי Think&Drink Different: פודקאסט למי שאוהב לחשוב
 
ובחלק השני של הטיול שלנו באמיליה רומניה שלנו, אנחנו מדברים על כל שאר המתנות שהמחוז הזה העניק לעולם: השרקוטרי הנפלא שמגיע משם - הקולטלו, המורטדלה (האמיתית! לא השיט שאנחנו מכירים פה מהסופר!) וכמובן - הפרושוטו המפורסם ביותר בעולם - הפרושוטו של פארמה. כולל תהייה, מי היה הגאון שחיבר פרושוטו עם מלון? דיברנו על הניוקי, שאמנם מתבשל בכל מיני מקומות בארץ המג…
 
והיום אנחנו במקום הכי מעניין באיטליה שממנו מגיעים המאכלים שנמצאים בהיכל הכבוד של המאכלים האיטלקיים אמיליה רומניה, המחוז המפנק ביותר באיטליה. וכיאה למקום כה חשוב השקענו את מרבית הפרק בעיקר ל-2 חומרי הגלם הכי איטלקיים שיש: גבינת הפרמזן או בשמה המלא פרמג'אנו רג'יאנו, הגבינה הכי מזויפת בעולם שגם המאפיה של איטליה שקועה עמוק בשוק הזה ובחומץ הבלסמי, האמית…
 
הפודקאסט של תינק אנד דרינק: פודקאסט למי שאוהב לחשובפרק 106מבוא לעולם המודיעין והריגולאורח: פרופסור דני אורבךעל ידי Think&Drink Different: פודקאסט למי שאוהב לחשוב
 
אנחנו נשארים במחוזות הצפון, והפעם אנחנו בלומברדיה, אחד המקומות הכי יפים בצפון איטליה השער מאיטליה לאירופה וההפך, איזור שיש בו גם את האלפים הקרירים וגם אגמים כחולים וגם כמובן, את מילאנו, עיר הבירה שהיא כולה אופנה ותעשיה. אז מה אתם יודעים על לומברדיה, מלבד זה ששם התפרצה הקורונה באיטליה? דיברנו על ברזאולה, נקניק עם שם ארגנטינאי אבל כולו לומברדי דיברנו…
 
הפודקאסט של תינק אנד דרינק: פודקאסט למי שאוהב לחשובפרק 105ביטקוין: הכירו את הכלכלה החדשהאורח: דאעל שלועל ידי Think&Drink Different: פודקאסט למי שאוהב לחשוב
 
וונטו, אחד המחוזות היפים באיטליה, שבו שוכנת העיר הכי רומנטית שיש - ונציה. ובו מתקיימת אחת מתרבויות הפנאי הקולינריות הכי כיפיות - האפרטיבו. אז למה וונציה בנויה על המים? והאם זה נכון שהיא שוקעת? מה קשור וויליאם שייקספיר לאיטליה? מה זה צ'יקטי? מה זה אפרטיבו? ומה הכללים הלא כתובים להתנהלות נכונה בזמן האפרטיבו? איך ונציה קשורה לקפה? מה ההבדל בין פרמז'ן …
 
הפודקאסט של תינק אנד דרינק: פודקאסט למי שאוהב לחשובפרק 104תורשה מול סביבהאורח: ד"ר דני זאביעל ידי Think&Drink Different: פודקאסט למי שאוהב לחשוב
 
בונז'ורנו בונז'ורנו בונז'ורנו! אחרי ארבע עונות של קולינריה מקומית, החלטנו לקחת אתכם, כשבישראל חם ולוהט, לטיול בארץ הכי טעימה בעולם - איטליה. קבלו את העונה האיטלקית. עונה שבה נטייל בכל פעם באיזור אחר בארץ המגף, ונגלה איזה אוצרות קולינריים הוא תרם לעולם, ואיך זה מסתדר עם הגיאוגרפיה והתרבות של האיזור. ואת הפרק הראשון אנחנו מקדישים למולדת הסלואו-פוד, ל…
 
הפודקאסט של תינק אנד דרינק: פודקאסט למי שאוהב לחשובפרק 103האינטילגנציה האנושית: בין גנטיקה לסביבה (חלק א') אורח: ד"ר רועי יוזביץ'על ידי Think&Drink Different: פודקאסט למי שאוהב לחשוב
 
הפודקאסט של תינק אנד דרינק: פודקאסט למי שאוהב לחשובפרק 102חיזוי טרנדים בעולם משובשאורחת: עדי יופהעל ידי Think&Drink Different: פודקאסט למי שאוהב לחשוב
 
הפודקאסט של תינק אנד דרינק: פודקאסט למי שאוהב לחשובפרק 101על מפלצות, מכשפות ודמויות מיתיות אחרות.אורחת: נעה מנהיים.על ידי Think&Drink Different: פודקאסט למי שאוהב לחשוב
 
הפודקאסט של תינק אנד דרינק: פודקאסט למי שאוהב לחשובפרק 100עולמנו- לאן?אורחים: עמית סגל- עתיד הפוליטיקהיונתן גת- עתיד התרבותשאול אמסטרדמסקי- עתיד הכלכלהד"ר ארז גרטי- חיסונים והשפעתםרן לוי- על פודקאסטים ועתידםד"ר לירז מרגלית- ההשפע של החיים בזום על הפסיכולוגיה האנושיתעל ידי Think&Drink Different: פודקאסט למי שאוהב לחשוב
 
שמחה רבה שמחה רבה אביב הגיע, פסח בא, וגם פרק סיום העונה שלנו כאן! והפעם החלטנו לשתף אתכם המאזינים האהובים שלנו שבלעדיכם לא היינו פה, בפרק בחירות, כיאה למדינה שבוחרת היום, ולבדוק מה אתם מעדיפים על שולחן הסדר שלכם אז חזרת או חרדל? אגוזי מלך או פקאן? כבד קצוץ או קציצות פראסה? קניידלך או קרפלך? חריימה או דג מרוקאי? צלי בקר או עוף צלוי? מצה בריי או מצה …
 
הפודקאסט של תינק אנד דרינק: פודקאסט למי שאוהב לחשובפרק 99הדתה וקץ הישראליותאורח: רם פרומןעל ידי Think&Drink Different: פודקאסט למי שאוהב לחשוב
 
הולה הולה הולה איזה פרק משמח הכנו לכם היום. פרק שכל כולו מוקדש לאחד המטבחים הכי מעניינים שיש - מקסיקו! המקום שהביא לנו את התירס והצ'ילי, העגבניה ותפוח האדמה, האבוקדו והדלעת - על כולם כבר דיברנו ארוכות - זוכה הפעם לזרקור מלא על כל חלקיו אז מה אתם יודעים על ההיסטוריה של מקסיקו? איזה אוכל מכינים בכל איזור? מה זה אומר מטבח טקס מקס? איך נולדה הטורטייה? …
 
הפודקאסט של תינק אנד דרינק: פודקאסט למי שאוהב לחשובפרק 98רפטליאנים, עולם שטוח וQ: על תיאוריות קונספירציהאורח: ד"ר אדם קלין-אורוןעל ידי Think&Drink Different: פודקאסט למי שאוהב לחשוב
 
והיום, לכבוד כל המסיבות שנחגגות השבוע - יום האישה, יום הצמבו"ז, יום הולדת לאפרת ויום הולדת לפודקאסט, הקדשנו את הפרק כולו לנושא אחד שקרוב מאוד לליבנו - הקיימות. אז מה זה המושג הזה, קיימות? ומה זה צמבו"ז? איך זאבים הצליחו לשנות את מסלול הנהרות בארצות הברית? ואיך כל זה קשור לסרט אוואטר? האם פלסטיק זה כזה נורא? (כן. ואפילו יותר ממה שאתם חושבים) אם רוצי…
 
חרדל, אחד התבלינים הכי עתיקים בהיסטוריה של מדינת ישראל הוא פורח ממש עכשיו בכל מקום בארץ, אבל מה אנחנו בכלל יודעים עליו ? מאיפה הוא מגיע? ולמה הוא צהוב? איך מכינים חרדל? ולמה הוא הממרח הכי בריא שיש? מה הקשר בין חרדל, איקאה, אינסטגרם והפגישה הראשונה של אנזל ולוקסי? למה החרדל היה כל כך חשוב ביהדות? וכמובן, כל המנות והדרכים שאנחנו אוהבים לאכול עם חרדל …
 
הפודקאסט של תינק אנד דרינק: פודקאסט למי שאוהב לחשובפרק 97בית ספר לפוליטיקה: הפוליטיקה השטנית של ניקולה מקיוואליאורח: ד"ר ג'רמי פוגלעל ידי Think&Drink Different: פודקאסט למי שאוהב לחשוב
 
אחרי שעשרות מאזינים ביקשו מאיתנו, הנה הפרק שכל כך חיכיתם לו - התססות! לכבוד יציאת ספר ההתססות הראשון שיוצא בשפה העברית - "התססה מקומית" של דר' אורי מאיר צ'יזיק מהמרכז להנהגת הבריאות, אנחנו כאן בפרק ספיישל - אורי הצטרף אלינו לאולפן וחשף בפנינו טפח מהידע העצום שטמון בעולם ההתססות. אז מה זה בכלל אומר "התססה"? האם אפשר לדעת מי היה המתסיס הראשון? מה הקש…
 
הפודקאסט של תינק אנד דרינק: פודקאסט למי שאוהב לחשובפרק 96יונה וולך והשירה העברית המתחדשתאורח: עודד כרמליעל ידי Think&Drink Different: פודקאסט למי שאוהב לחשוב
 
ובחלק ב' של פרק ההמבורגרים הגדול שלנו אנחנו בוחרים את ההמבורגרים הכי אהובים עלינו בישראל כי מה לעשות? לשנינו כבר יש קילומטרים של ניסיון בכל המקומות שמגישים המבורגרים בסביבה אז מי ההמבורגרים האהובים על אפרת ומי ההמבורגרים האהובים על אורן איזה כריך ראוי הוא לא המבורגר אבל בהחלט שווה איזכור? והשוס הגדול - אנחנו נכנסים למטבח ומגלים את כל הסודות להכנת ה…
 
הפודקאסט של תינק אנד דרינק: פודקאסט למי שאוהב לחשובפרק 95לוחמה פסיכולוגית וסייבראורח: ד"ר יניב לויתןעל ידי Think&Drink Different: פודקאסט למי שאוהב לחשוב
 
Loading …

מדריך עזר מהיר

זכויות יוצרים 2021 | מפת אתר | מדיניות פרטיות | תנאי השירות
Google login Twitter login Classic login