Cacciatore ציבורי
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show episodes
 
Un inviato virtuale in libreria per scoprire le ultime novità. In ogni puntata interviste dal vivo a scrittori italiani e stranieri per parlare dei protagonisti dei romanzi, dei temi, ma anche dei retroscena. Con uno stile informale Alessandra Tedesco ci fa conoscere aspetti inediti degli autori famosi e ci porta alla scoperta di scrittori meno noti. Un modo per orientarsi nella vasta produzione editoriale e scegliere il libro adatto a sé.
 
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Restaurant Unstoppable with Eric Cacciatore

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Restaurant Unstoppable with Eric Cacciatore

Inspiring interviews with todays most successful restaurateurs 2-days a wee

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What do the most successful entrepreneurs know, that you don't? Today's most successful Restaurateurs and Restaurant Professionals sharing tips and insights 2-days weekly to help make your restaurant dreams unstoppable! Listen as our guest explain what it takes to be successful in the restaurant industry. We'll discuss topic on how to lead, manage and market a successful restaurant. Join us at RestaurantUnstoppable.com to find show notes which recap all books, services, resources and tools c ...
 
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show series
 
Paul Tuennerman is the Executive Vice President at Sticky's The Finger Joint. This is Paul's third time on the Restaurant Unstoppable podcast. Paul has over 40 years in the restaurant industry, starting back in 1976 when he was a teenager. After serving in the Navy, Paul got his true professional start in the industry at Morrison's Hospitality Grou…
 
Un romanzo intimo e struggente sulla vita e la morte, sulle passioni che a volte diventano vere e proprie ossessioni, sulle debolezze, sull'amore fra un padre e un figlio che si concretizza nel prendersi cura. In "Avere tutto" di Marco Missiroli (Einaudi) il protagonista e voce narrante è Sandro, quarantenne pubblicitario che vive a Milano ma che t…
 
Get Neal's book Cure: New Orleans Drinks and How To Mix 'Em launching on October 25th! Check out Drunk by Edward Slingerland as recommended in today's episode. Check out America Walks Into A Bar by Christine Sismondo as recommended in today's episode. Check out episode 877 with Cedd Moses as mentioned in today's episode! Check out episode 881 with …
 
Brandon Landry is the Founder and CEO of Walk-On's, which had its first store open in Baton Rouge, LA. Today, there are 70 Walk-On's locations. Brandon attended LSU where he was a "walk-on" for their basketball team. He learned the importance of being a part of a team at that time, and the essential role that the walk-on has among all the players a…
 
Terzo e ultimo volume con protagonista Costanza Macallè, paleopatologa suo malgrado, personaggio creato dalla penna di Alessia Gazzola che aveva già dedicato nove romanzi a un'altra protagonista femminile, l'anatomopatologa Alice Allevi che ha anche ispirato la serie tv "L'allieva". Anche "La Costanza è un'eccezione"(Longanesi) come gli altri libri…
 
Susan Spicer is the Chef/Owner of Bayona, Mondo, and Rosedale in New Orleans. She is a highly respected figure and chef in NOLA, and nationwide. Susan got her start in 1979 at the age of 26 as a cook, and soon after that, she was staging in Paris. In 1982, back in NOLA, she opened Savoire Faire inside a hotel as the Chef De Cuisine. In 1986 she was…
 
Brendan Vesey is the Chef/Owner of Botanica Restaurant and Gin Bar. Upon Graduating the University of Virginia Chef Brendan Vesey found himself serving as an officer in the US Navy. Since finishing service in 2005, his nose has been to the grindstone growing and developing as a professional Chef. In 2014, he opened his second restaurant, The Joiner…
 
La storia della nascita del primo villaggio industriale italiano, Crespi d'Adda, oggi patrimonio Unesco, viene raccontata da Alessandra Selmi nel romanzo "Al di qua del fiume" (Nord). Fu Cristoforo Crespi, nel 1877, a dare il via alla costruzione del cotonificio e del villaggio che era veramente una novità assoluta per i tempi perché accanto all'az…
 
Sam Silverman is the Founder of Bagelfest. Sam has always had a passion for bagels, as a kid, he practically lived off bagels! When this Worchester, MA native moved to Brooklyn and discovered there was no bagel fest... the seed was planted. What started with an Instagram account, @BrooklynBagelBlog, where Sam would review and rate bagel shops throu…
 
Chef Matt Louis is the Chef Owner of Moxy, Luigi's West End Pizza, Street, and many other restaurants. After graduating from The Culinary Institute of America, working at Thomas Keller's French Laundry, and helping Thomas Keller open Per Se, Matt returned to NH where he was the executive chef at The Wentworth By The Sea. It didn't take long for NH …
 
Puntata speciale dedicata al Premio Campiello, assegnato il 3 settembre a Venezia. Ha vinto il romanzo "I miei stupidi intenti" di Bernardo Zannoni (Sellerio): un esordio che è stato candidato dalla Giuria dei letterati direttamente nella categoria principale. Così Bernardo Zannoni, 27 anni, è il vincitore più giovane nella storia del Campiello. Il…
 
Check out RestaurantSystemsPro as mentioned in today's episode! Restaurant Unstoppable hasn't published an episode since late August. Here we are in September with a brand new episode. Eric Cacciatore is the Founder and CEO of Restaurant Unstoppable. Jared Parisi is the Operations Manager at Restaurant Unstoppable. We are sitting down today to disc…
 
Ultima puntata speciale del "Cacciatore di libri Estate" dedicata alla Storia che entra nelle storie narrate nei libri. Dunque romanzi che raccontano fatti realmente accaduti o che prendono spunto dalla realtà per creare una trama di fantasia. Interviste a: Ilaria Tuti, Nadia Terranova, Enzo Fileno Carabba e Alessandro Bertante. Ospite del caffè le…
 
Ci sono libri che che hanno successo a distanza di anni dalla pubblicazione oppure godono di un'onda lunga: è quello che sta accadendo al romanzo "Finché il caffè è caldo" del giapponese Toshikazu Kawaguchi. In Italia è stato pubblicato nel 2020 da Garzanti (traduz. Claudia Marseguerra). Nel frattempo sono arrivati in libreria due sequel, eppure è …
 
Un thriller appassionante e inquietante, costruito con grande sapienza narrativa. A volte il lettore ha la sensazione di aver capito che cosa sta accadendo e chi potrebbero essere i colpevoli, ma poi c'è subito un elemento che spiazza. Parliamo di "La condanna dei viventi"(Longanesi) di Marco De Franchi che ha lavorato a lungo nella polizia giudizi…
 
"Una volta l'Argentina" di Andres Neuman (Sur - traduz. Silvia Sichel), scrittore argentino che da tanti anni vive in Spagna. Di lui il cileno Bolano diceva che "è uno scrittore toccato dalla grazia". In questo romanzo Neuman racconta la storia della sua famiglia, dalla vita dei bisnonni al momento in cui nel '91 i genitori decisero di lasciare l'A…
 
Il romanzo "Spatriati" di Mario Desiati (Einaudi) ha vinto il 7 luglio il Premio Strega 2022. Un romanzo sull'amicizia, sugli innamoramenti, sul rapporto conflittuale che si può avere con la propria terra. Ma è anche un romanzo sul sentirsi irrisolti, irregolari. Spatriati, appunto, come si dice nel dialetto di Martina Franca (in Puglia) dove è amb…
 
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