Czy należy bać się współczesnej żywności? Gość: Radosław Smolik (Dietetyka oparta na faktach)

Adrianna Sałata

Gościem dzisiejszego odcinka jest Radek Smolik, znany szerzej jako Dietetyka oparta na faktach. Porozmawialiśmy o tym, czy jest sens bać się współczesnej żywności oraz jak nie dać się ponieść emocjom przy coraz to nowszych nowinkach ze świata żywienia.
W odcinku odpowiedzi między innymi na te pytania:
- Produkty bio, eko, naturalne - czy jest sens je kupować?
- Bez glutenu, bez laktozy. Czy to jest zdrowsza żywność? Kiedy one będą dobrym wyborem i czy w ogóle będą?
- Jak jest z tym mięsem: zdrowe/niezdrowe?
- Czy „E” są złe? A może są takie „E”, które są czasami niezbędne w produkcji niektórych grup produktów?
- Cukier we współczesnej żywności - czy jest jest tak bardzo zły jak go malują?
- Słodziki - nasz przyjaciel czy wróg? Czy słodziki powodują raka? Które słodziki będą najlepszym wyborem?
Gdzie możecie znaleźć Radka?:
YT: https://www.youtube.com/@Dietetykaopartanafaktach
IG: https://www.instagram.com/dietetyka.opartanafaktach/
Spotify: https://open.spotify.com/show/3mq9AuBIb3qOFISaLDZCo6
oraz mnie:
IG: https://www.instagram.com/adrianna.salata/