))
Bonus Episode 1: Heavy Eaters
Manage episode 281965235 series 2852342
תוכן מסופק על ידי Todd Annis. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי Todd Annis או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלו. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
Here's a quickie Bonus episode because Chef Todd just had to get this one off his chest. Heavy Eaters is a caterer's favorite demographic! The chefs just love to hear those words from the sales team and clients. What exactly does that mean? What does a chef do with that information?
Listen while Todd calmly and carefully explodes and explains to clients and sales ( for the 50,567,378,990th time ) about the math used when calculating the portions of the menu and the concept of McDonald's super size concept for extra money.
Please like and subscribe to the show. Follow us on Social Media.
Thanks for listening!
19 פרקים
שתפו
