Crazy for Beans: Salads, Stews, Ceviche and Pies - Joe Yonan Goes Nuts Over Beans


Manage episode 254164569 series 1453856
על ידי Milk Street Radio התגלה על ידי Player FM והקהילה שלנו - זכויות היוצרים שמורות למפרסם, לא ל-Player FM, והשמע מוזרם ישירות מהשרתים שלכם. הירשמו כדי לעקוב אחר עדכונים ב-Player FM, או הדביקו את כתובת העדכונים באפליקציות פודקאסט אחרות.

The Washington Post’s Joe Yonan takes us on a tour of the world’s best and most creative bean recipes, from navy bean pie to bean ceviche. Plus, we try to find out if somebody actually paid $99,900 for a gorilla-shaped Cheeto; we make Palestinian Upside-Down Chicken and Rice; and Dr. Aaron Carroll asks: Is diet soda bad for us?

Get this week's recipe, Palestinian Upside-Down Chicken and Rice (Maqlubeh):

Read “The Dangerously Cheesy Collectible Cheetos Market” by Tove Danovich:

This week's sponsor: Go to to browse the Inspiration Gallery and request an appointment.

See for privacy and opt-out information.

231 פרקים