Machete Makes Tacos: Actor Danny Trejo on Prison, Hollywood and Nachos


Manage episode 266694999 series 1453856
על ידי Milk Street Radio התגלה על ידי Player FM והקהילה שלנו - זכויות היוצרים שמורות למפרסם, לא ל-Player FM, והשמע מוזרם ישירות מהשרתים שלכם. הירשמו כדי לעקוב אחר עדכונים ב-Player FM, או הדביקו את כתובת העדכונים באפליקציות פודקאסט אחרות.

Hollywood star and restaurateur Danny Trejo shares his culinary inspirations and his most memorable stories—for example, how he used to act out “The Wizard of Oz” to help him stay sane in solitary confinement. Plus, Gena Renaud of Yume Confections teaches us about the art of wagashi; Alex Aïnouz dives into the world of meatballs; and we roast a chicken the Nigella Lawson way.

Get this week's recipe, Coriander-Roasted Chicken:

We want to hear your culinary tips! Share your cooking hacks, secret ingredients or unexpected techniques with us for a chance to hear yourself on Milk Street Radio! Here's how:

This week's sponsor: Save $400 on a Sleep Number 360 c4 Smart Bed, now just $1299. Only for a limited time at Sleep Number stores or

See for privacy and opt-out information.

231 פרקים