Wie macht man das perfekte Wiener Schnitzel?

Der Küchenchef serviert - der Koch-Podcast von »essen & trinken

Lifestyle Kunst Bildung essen & trinken« / Audio Alliance Trinken« / Audio Alliance Essen Und Trinken Küchenchef Tim Mälzer Fiete Gastro Kochpodcast Kochen

תוכן מסופק על ידי »essen & trinken« / Audio Alliance and Trinken« / Audio Alliance. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי »essen & trinken« / Audio Alliance and Trinken« / Audio Alliance או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלו. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.

4+ y ago 35:34

MP3•בית הפרקים

Was ist eine Panierstraße? Und was eine Wiener Garnitur? Butterschmalz oder neutrales Öl? Panade oder Panierung? So viele Fragen zu einem einzigen Stück Fleisch im goldbraunen Mäntelchen. Wie man das perfekte Wiener Schnitzel macht – »essen & trinken«-Küchenchef Achim Ellmer heizt die Pfanne an...

Redaktion: Achim Ellmer, Nadine Uhe, Jens Thiele. Produktion: Wei Quan. Aufnahmeleitung: Linus Günther

Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://datenschutz.ad-alliance.de/podcast.html

Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

11 פרקים

#Lifestyle #Kunst #Bildung #essen & trinken« / Audio Alliance #Trinken« / Audio Alliance #Essen Und Trinken #Küchenchef #Tim Mälzer #Fiete Gastro #Kochpodcast #Kochen