סין - אוכל סיני

28:39
 
שתפו
 

Manage episode 336002092 series 2739969
על ידי ilay התגלה על ידי Player FM והקהילה שלנו - זכויות היוצרים שמורות למפרסם, לא ל-Player FM, והשמע מוזרם ישירות מהשרתים שלכם. הירשמו כדי לעקוב אחר עדכונים ב-Player FM, או הדביקו את כתובת העדכונים באפליקציות פודקאסט אחרות.

ד"ר רפי גרוסגליק, מרצה וחבר סגל במחלקה לסוציולוגיה ואנתרופולוגיה באוניברסיטת בן- גוריון בנגב. משוחח עם הפרופ' תמר הרמן והפרופ' יורם קלמן מהאוניברסיטה הפתוחה על אוכל סיני.

140 פרקים