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Ep 67 - Transforma tus meseros en vendedores dignificando la labor del servicio con Laura Garzón de Anfitriones de Corazón
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En este episodio tenemos el placer de recibir a Laura Garzón de @anfitrionesdecorazon para descubrir cómo convertir su equipo de servicio en vendedores. Gracias al recorrido y consejos de Laura entenderemos la importancia de cuidar el proceso de entrenamiento de sus meseros para que puedan enamorarse de la marca, transmitir su propuesta de valor asertivamente y potenciar el consumo en la mesa.
Hablaremos de “dignificar la labor del servicio” para que el mismo restaurador entienda el valor de su equipo de trabajo, los cuide y los empodere a generar experiencias. Adicionalmente descubrirán varios tips que pueden aplicar a la hora de atender un cliente, cómo leerlo correctamente y motivarlo a consumir ítems específicos.
Gracias a Laura por su conocimiento y nos vemos la próxima semana para un nuevo episodio del Podcast de Marketing para Restaurantes.
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