Artwork

תוכן מסופק על ידי Radio France and France Culture. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי Radio France and France Culture או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
Player FM - אפליקציית פודקאסט
התחל במצב לא מקוון עם האפליקציה Player FM !

Pourquoi tant de sucre dans les recettes industrielles ?

8:06
 
שתפו
 

Manage episode 461545758 series 100005
תוכן מסופק על ידי Radio France and France Culture. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי Radio France and France Culture או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
durée : 00:08:06 - La Question du jour - par : Marguerite Catton - Une récente enquête publiée par Food Watch alerte sur le taux élevé de sucres présents dans les produits salés mis en vente dans nos grandes surfaces. Comment expliquer la présence de sucres dans ces produits ? Comment les industriels conçoivent-ils leurs recettes ? - réalisation : Félicie Faugère - invités : Philippe Cayot Enseignant chercheur en chimie et en formulation des aliments à l’Institut Agro
  continue reading

7318 פרקים

Artwork
iconשתפו
 
Manage episode 461545758 series 100005
תוכן מסופק על ידי Radio France and France Culture. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי Radio France and France Culture או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
durée : 00:08:06 - La Question du jour - par : Marguerite Catton - Une récente enquête publiée par Food Watch alerte sur le taux élevé de sucres présents dans les produits salés mis en vente dans nos grandes surfaces. Comment expliquer la présence de sucres dans ces produits ? Comment les industriels conçoivent-ils leurs recettes ? - réalisation : Félicie Faugère - invités : Philippe Cayot Enseignant chercheur en chimie et en formulation des aliments à l’Institut Agro
  continue reading

7318 פרקים

כל הפרקים

×
 
Loading …

ברוכים הבאים אל Player FM!

Player FM סורק את האינטרנט עבור פודקאסטים באיכות גבוהה בשבילכם כדי שתהנו מהם כרגע. זה יישום הפודקאסט הטוב ביותר והוא עובד על אנדרואיד, iPhone ואינטרנט. הירשמו לסנכרון מנויים במכשירים שונים.

 

מדריך עזר מהיר

האזן לתוכנית הזו בזמן שאתה חוקר
הפעלה