החיים שלנו תותים

אנזל ולוקסי - לדבר זה לא משמין

תוכן מסופק על ידי אפרת אנזל אורן לוקסנבורג. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי אפרת אנזל אורן לוקסנבורג או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלו. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.

4y ago 1:11:19

MP3•בית הפרקים

פרק #34
והפעם - פשוט תות!
איזה פרי קטן, מתוק וחמוד הוא התות.
אז מאיפה מגיע לנו תות השדה?
ומה הקשר שלו לתות העץ?
וידעתם שהתות מומלץ לאכילה לפני לילה של שתיית אלכוהול? רוצים לדעת למה?
ואיך מגדלים תותים בבית ממש בקלות?
ומה הסיפור של הביו-תות, האם הוא באמת בריא יותר?
ארז ויסבורד, יושב ראש שולחן תותי השדה במשרד החקלאות, נתן לנו קצת נתונים מהשטח על הגידול האדום אדום הזה
והילה הוכמן, שמתמחה בהכנת ממתקים בעבודת יד, סיפרה לנו על מרמלדות ולדר ושאר הדברים המתוקים שהיא אוהבת לעשות מתותים
והפרק הבא יוקדש כולו למטבח ולמנות שאנחנו הכי אוהבים להכין מאורז
אינסטגרם:

אפרת אנזל | אורן לוקסנבורג | הילה הוכמן
את המתכונים שדיברנו עליהם ניתן לראות באתר של אפרת www.efratenzel.com
חפשו אותנו בפייסבוק של אפרת או של אורן @efrat_enzel @orenluxy או באינסטגרם
יש לכם שאלות? רוצים להציע הצעות? שלחו לנו מייל enzel.luxy@gmail.com

Music: https://www.purple-planet.com
Sound effects: http://www.soundeffectsplus.com

רוצים לבוא איתנו לאיטליה ?
בחורף 2024 נוציא קבוצה נוסף לטיול קולינרי לאיזור הכי טעים וחשוב שיש באיטליה
נאכל במסעדות משוגעות, נלמד בסדנאות בישול מהמקומיים, נבקר אצל יצרנים פיימונטזים, נצוד כמהין ונאכל בהמון המון מסעדות, הטובות ביותר שיש לאיזור להציע.
רוצים לגלות עוד? לחצו כאן

184 פרקים