Raphael Fellmer: „Sirplus hat sich durch die Pandemie sehr verändert“

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Als Sirplus im September vermeldet hat, dass sie alle fünf Filialen schließen müssen, haben wir den Gründer Raphael Fellmer noch einmal zum Gespräch eingeladen. Wie steht es um das Start-up, das seit 2017 abgelaufene Lebensmittel weiterverkauft? Liegt die Zukunft online?

[00:00] Intro & Begrüßung [01:06] Werbeunterbrechung [02:13] Sirplus-Gründer Raphael Fellmer ist zum zweiten Mal zu Gast [02:34] Warum die Idee trotz Schließungen noch nicht gescheitert ist [04:49] Die Entscheidung: 50 Mitarbeitenden musste er kündigen [07:44] Die Sirplus-Märkte mussten schließen, online boomt aber [12:59] Die Logistik mit frischen & (fast) abgelaufenen Lebensmitteln [16:14] Die Herausforderung für den Onlineshop [18:47] Wie das Startup einen Bewusstseinswandel bewirken will [21:31] 2023 möchte Sirplus profitabel werden [22:36] Wie Investoren auf das Schließen der Märkte reagiert haben [23:43] Der Blick nach vorn: Raphael Fellmers Vision für Sirplus [24:56] Verabschiedung & ein Hörtipp

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Star-Fotograf Paul Ripke und Geschäftsführer Chris Grainger führen im Podcast der Uhrenmanufaktur IWC Schaffhausen spannende Gespräche mit beeindruckenden Persönlichkeiten. Dabei waren unter anderem schon Formel1-Fahrer Lewis Hamilton, Star-Architekt Hani Rashid und Rennfahrerin Laura Kraihamer. Hier geht’s direkt zum Podcast: https://open.spotify.com/show/2sulwuMjvRlhxQAzUvHR9V


>> Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/wirtschaft/brand-eins-podcast-raphael-fellmer-sirplus

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