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Recebemos hoje a presença do chef de cozinha Daniel Magri! Vamos falar sobre churrasco, cerveja, pão e afins… ele vai contar pra gente as dicas secretas para um bom churrasco e também sobre como harmonizar um bom churrasco com uma boa gelada. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Brasil no Itunes …
 
Recebemos hoje a presença do chef de cozinha Daniel Magri! Vamos falar sobre churrasco, cerveja, pão e afins… ele vai contar pra gente as dicas secretas para um bom churrasco e também sobre como harmonizar um bom churrasco com uma boa gelada. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Brasil no Itunes …
 
Cerveja é o Pão Líquido, e como nós já falamos muitas vezes sobre produzir cerveja, vamos falar um pouco sobre produção de pães! Trouxemos dois patronos especialistas no assunto para ajudar nas dicas: Flávio Yokooji e Guilherme Abreu. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Brasil no Itunes Escutar …
 
Cerveja é o Pão Líquido, e como nós já falamos muitas vezes sobre produzir cerveja, vamos falar um pouco sobre produção de pães! Trouxemos dois patronos especialistas no assunto para ajudar nas dicas: Flávio Yokooji e Guilherme Abreu. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Brasil no Itunes Escutar …
 
Slow Brew, Festival Brasileiro da Cerveja, IPA Day, Dum Day, Mondial de La Bierre e muitos outros eventos cervejeiros regionais serão afetados com a pandemia. Vamos conversar hoje sobre os recentes acontecimentos e o tratamento que os clientes estão recebendo na tentativa de remarcar ou pedir a devolução do valor previamente pago. Não deixe de proc…
 
Slow Brew, Festival Brasileiro da Cerveja, IPA Day, Dum Day, Mondial de La Bierre e muitos outros eventos cervejeiros regionais serão afetados com a pandemia. Vamos conversar hoje sobre os recentes acontecimentos e o tratamento que os clientes estão recebendo na tentativa de remarcar ou pedir a devolução do valor previamente pago. Não deixe de proc…
 
No segundo episódio da série Ciência na Mesa do Bar recebemos a visita de Marco Antonio Varella, Carola Carvalho e Luiz Almeida, para falar um pouco sobre o álcool e sua relação com os seres vivos. Ficou curioso sobre o título? Escute o episódio e descubra como chegamos até lá. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar n…
 
No segundo episódio da série Ciência na Mesa do Bar recebemos a visita de Marco Antonio Varella, Carola Carvalho e Luiz Almeida, para falar um pouco sobre o álcool e sua relação com os seres vivos. Ficou curioso sobre o título? Escute o episódio e descubra como chegamos até lá. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar n…
 
O episódio de hoje leva nossos ouvintes até Nova Petrópolis, na região Sul do Brasil, para conhecer o que há de melhor na Serra Gaúcha. Quem conta tudo isso pra gente é o cervejeiro Nicolas Weber, da cervejaria Traum. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Brasil no Itunes Escutar no Play Plus Seja…
 
O episódio de hoje leva nossos ouvintes até Nova Petrópolis, na região Sul do Brasil, para conhecer o que há de melhor na Serra Gaúcha. Quem conta tudo isso pra gente é o cervejeiro Nicolas Weber, da cervejaria Traum. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Brasil no Itunes Escutar no Play Plus Seja…
 
Aconteceu durante o mês de Outubro o julgamento do “Primeiro Concurso Patrono Cervejeiro Beercast”! Vamos descobrir no episódio de hoje como foi essa experiência, convidamos para a conversa o ganhador Elton Tognon, o patrono Pedro Rocha e o nosso querido sommelier/amigo/patrono Jairo Pinto Neto. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify …
 
Aconteceu durante o mês de Outubro o julgamento do “Primeiro Concurso Patrono Cervejeiro Beercast”! Vamos descobrir no episódio de hoje como foi essa experiência, convidamos para a conversa o ganhador Elton Tognon, o patrono Pedro Rocha e o nosso querido sommelier/amigo/patrono Jairo Pinto Neto. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify …
 
Vamos conversar hoje com Gustavo Barreira, da CBCA, para saber das novidades e planos futuros da empresa. Descubra também, entre outras coisas, como você pode ser um sócio e acionista. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Brasil no Itunes Escutar no Play Plus Seja Patrono do Beercast contribuindo…
 
Vamos conversar hoje com Gustavo Barreira, da CBCA, para saber das novidades e planos futuros da empresa. Descubra também, entre outras coisas, como você pode ser um sócio e acionista. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Brasil no Itunes Escutar no Play Plus Seja Patrono do Beercast contribuindo…
 
No episódio de hoje recebemos a ilustre presença de nossa queria patrona e amiga Fê Bressiani! Vamos conversar sobre o Concurso do Festival Brasileiro da Cerveja e sobre as outras mil e uma outras habilidades dessa baita profissional do mercado cervejeiro. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Bra…
 
No episódio de hoje recebemos a ilustre presença de nossa queria patrona e amiga Fê Bressiani! Vamos conversar sobre o Concurso do Festival Brasileiro da Cerveja e sobre as outras mil e uma outras habilidades dessa baita profissional do mercado cervejeiro. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Bra…
 
Nesse primeiro episódio da série especial “Ciência na mesa o bar”, conversamos com Carola Carvalho, Luiz Almeida e Rene Aduan sobre a descoberta de Fosfina em Vênus e o que isso traz. Será que temos vida fora da Terra? Será que dá pra fazer cerveja lá? Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Brasil …
 
Nesse primeiro episódio da série especial “Ciência na mesa o bar”, conversamos com Carola Carvalho, Luiz Almeida e Rene Aduan sobre a descoberta de Fosfina em Vênus e o que isso traz. Será que temos vida fora da Terra? Será que dá pra fazer cerveja lá? Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Brasil …
 
Nossos convidados vieram diretamente de Pernambuco para contar como anda o mercado cervejeiro por lá, recebemos os simpaticíssimos Chiara Barros e José Jayme. Não deixe de escutar para descobrir que não tem só sertão e praia por lá, como a Chiara disse. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Brasil…
 
Nossos convidados vieram diretamente de Pernambuco para contar como anda o mercado cervejeiro por lá, recebemos os simpaticíssimos Chiara Barros e José Jayme. Não deixe de escutar para descobrir que não tem só sertão e praia por lá, como a Chiara disse. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Brasil…
 
Batemos um papo virtual com a Carol Chieranda e com o Beto Tempel, da Cervejaria Trilha! Vamos falar sobre as Pastry Beers que eles tem produzido e também sobre o mercado desses estilo nada convencional. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Brasil no Itunes Escutar no Play Plus Seja Patrono do Be…
 
Batemos um papo virtual com a Carol Chieranda e com o Beto Tempel, da Cervejaria Trilha! Vamos falar sobre as Pastry Beers que eles tem produzido e também sobre o mercado desses estilo nada convencional. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Brasil no Itunes Escutar no Play Plus Seja Patrono do Be…
 
Já era hora do Beercast bater um papo com a Bia Ruiz, primeira pessoa a conquistar o certificado internacional de Cicerone no Brasil. Aproveitamos também para sobre diversidade e inclusão no mercado cervejeiro. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Brasil no Itunes Escutar no Play Plus Seja Patron…
 
Já era hora do Beercast bater um papo com a Bia Ruiz, primeira pessoa a conquistar o certificado internacional de Cicerone no Brasil. Aproveitamos também para sobre diversidade e inclusão no mercado cervejeiro. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Brasil no Itunes Escutar no Play Plus Seja Patron…
 
Viajamos até o Uruguai (virtualmente) para conhecer e conversar com os simpáticos Gabriela Chapchap e Gustavo Vassão, da Cervejaria Escondida. Eles contaram um pouco sobre a experiência de mudar para um novo país e empreender por lá. Ah, eles também mandaram algumas fotos pra gente conhecer o local e a produção: Não deixe de procurar os caras no Yo…
 
Viajamos até o Uruguai (virtualmente) para conhecer e conversar com os simpáticos Gabriela Chapchap e Gustavo Vassão, da Cervejaria Escondida. Eles contaram um pouco sobre a experiência de mudar para um novo país e empreender por lá. Ah, eles também mandaram algumas fotos pra gente conhecer o local e a produção: Não deixe de procurar os caras no Yo…
 
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