Food with a side of science and history. Every other week, co-hosts Cynthia Graber and Nicola Twilley serve up a brand new episode exploring the hidden history and surprising science behind a different food- or farming-related topic, from aquaculture to ancient feasts, from cutlery to chile peppers, and from microbes to Malbec. We interview experts, visit labs, fields, and archaeological digs, and generally have lots of fun while discovering new ways to think about and understand the world t ...
…
continue reading
Independent GI physicians and administrative leaders discuss issues that impact gastroenterology.
…
continue reading
Programa de radio dedicado a los vinos y a la gastronomía. Dirigido por el enocomunicador Fran León, desde Radio Tomares, Sevilla.
…
continue reading
…
continue reading
Historias, lecturas e ideas conectadas a través de la comida. Gastropolítica es un podcast escrito, narrado y editado por Maxi Guerra.
…
continue reading
This series bridges the gap between research and patient care by providing medical oncologists and hematologists with ongoing access to the perspectives and opinions of national and international clinical investigators with expertise in gastrointestinal cancers.
…
continue reading
Recepty a nápady, jak si jídlem zlepšit den. Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
…
continue reading
The Lancet Gastroenterology & Hepatology is a monthly journal that considers original research, reviews, and personal views in gastroenterology and hepatology from around the world. In the monthly podcasts, editors of the journal discuss highlights of the current issue.
…
continue reading
Mein Gastro Podcast 9 bar - Kaffee, Gastro & Co. richtet sich an alle selbstständigen Gastronomen und Entscheider im Bereich Food & Beverage, die mehr aus ihrem Gastrokonzept herausholen wollen. Die Kernfrage dieses Podcasts lautet: Was benötigen heutige Unternehmen im Gastgewerbe, um langfristig wirklich erfolgreich zu sein? Ich bin Katharina Rittinger, Unternehmerin bei der Kaffeegruppe, und verbinde mit meinem Podcast 9 bar meine besten Tipps zum Aufbau eines erfolgreichen Konzepts rund u ...
…
continue reading
Un podcast destiné à tous les passionnés de gastronomie ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
…
continue reading
”Gastro-Geflüster” ist ein fesselnder Podcast rundum Gastro, Mindset und Business und wird moderiert von Kemal Üres, aka der Gastroflüsterer. In jeder Episode lädt Kemal bemerkenswerte Persönlichkeiten aus der Gastronomie, Unternehmer und Persönlichkeiten ein, um ihre Geschichten, Herausforderungen und Erfolge zu teilen. Kulinarische Leidenschaft für die Ohren, für eine schöne Zeit und tiefgründige Gespräche. Dieser Podcast ist ein Muss für alle, die sich für Gastronomie interessieren, selbs ...
…
continue reading
Gastromorfosis es un podcast independiente, con el fin de buscar temas y personajes relacionados con la gastronomía relevantes para ofrecer nuevos conocimientos a nuestros oyentes
…
continue reading
Cooking and culture, intrigue and debt. Follow food journalist Oscar Yasui on a relativistic road trip. Gastronaut is a narrative science fiction podcast about a food journalist’s galactic misadventures. Gastronaut airs at the end of every month.
…
continue reading
Andreas Möbius gilt als Topexperte im Bereich Leadership für die Dienstleistungsbranche!
…
continue reading
Podcast by Mariana Orozco y Toño Sempere
…
continue reading
Podcast de 1 minuto!! Gastronomia 👩🏻🍳🔪 Cover art photo provided by wu yi on Unsplash: https://unsplash.com/@takeshi2
…
continue reading
Podcast über das Gastronomie Business
…
continue reading
Carlos G. Cano cree que la gastronomía va mucho más allá de los trucos y las recetas, por eso analiza tendencias, recuerda a figuras olvidadas y cuenta todo tipo de historias relacionadas con la comida y la bebida: productos, libros, personas, restaurantes... En las entrevistas de la serie Lalalá, además, con un enfoque abiertamente feminista.
…
continue reading
Už Hippokrates povedal, že všetky choroby sídlia v črevách. Ľudstvu trvalo viac než 2 400 rokov, kým túto pravdu dokázalo podoprieť faktami. Známy gastroenerológ docent Ladislav Kužela spolu s kolegyňou doktorkou Zuzanou Čižmárikovou sa podujali prebádať fascinujúce prostredie ľudskej mikrobioty.
…
continue reading
CancerCare's free Connect Education Workshops are a way for people to learn about cancer-related issues from the convenience of their home or office. Leading experts in oncology provide the most up-to-date information in these workshops to help you and your loved ones better understand and cope with your cancer diagnosis, treatment options, quality-of-life concerns, treatment side effects, pain management, doctor-patient communication and other important topics.
…
continue reading
Welcome to Dr. Kumar's site, where you can get information about your GI tests
…
continue reading
Come along with Gastronomads Amira Elgan and Mike Elgan as they live everywhere and eat everything!
…
continue reading
1
Rolling Pin Talks - Der Podcast über Helden aus Gastronomie und Hotellerie
Jürgen Pichler & Lucas Palm
In den "Rolling Pin-Talks" sprechen der Rolling Pin Founder und CEO Jürgen Pichler sowie Redakteur Lucas Palm mit den spannendsten und erfolgreichsten Köchen, Gastronomen, Hoteliers, Sommeliers, Barkeeper… über ihr Leben, Trends, und Erfolgsgeheimnisse. Persönlichkeiten ganz persönlich.
…
continue reading
Hugh Thomas, Deputy Editor at The Lancet Gastroenterology & Hepatology, in conversation with the journal’s authors, explores their latest research and its impact on people’s health, healthcare, and health policy. A monthly audio companion to the journal, this podcast covers a broad range of topics, from predicting clinical outcomes in NAFLD to immunosuppressant withdrawal in patients with Crohn’s disease, the primary antibiotic resistance of Helicobacter pylori to surgical versus non-surgica ...
…
continue reading
Escucha este podcast y muchos más en www.ivoox.com o en las apps de iVoox para iOS, Android o Windows Phone.
…
continue reading
Gastronomy of the Macarena Cover art photo provided by Annie Spratt on Unsplash: https://unsplash.com/@anniespratt
…
continue reading
Wahana mengamalkan ilmu gastroenterologi dan hepatologi
…
continue reading
Assuntos sobre a gastronomia .
…
continue reading
Because all who eat, do so to move. We move in search of the next meal, the next idea, the next big thing. Join us as we uncover what moves experts on gut brain matters.
…
continue reading
Gastronomipodden är en ny podcast med Pierre Orsander, matskribent på Skitgott.se som värd. I avsnitten kan du hänga med Pierre när han gästar kända kockar, gastronomer samt foodies och pratar om gastronomi och mat i allmänhet.
…
continue reading
MedEdTalks Gastroenterology is an accredited educational podcast for providers to learn more about treating patients with Gastroenterology diseases/disorders. Discover all content and topics by visiting mededtalks.com.
…
continue reading
Gastropodden är en kulinarisk podcast där gastronomi står i fokus. Om ni har förslag på ämnen och/eller personer som ni tycker vi ska prata om och med får ni gärna höra av er till info@gastropodden.se.
…
continue reading
Gastronomico, Le blog dédié à la gastronomie vous propose de découvrir en podcast des recettes faciles à réaliser et des bons plans food. Nous pensons qu'une recette réussie passe d’abord par des produits de qualité. Retrouvez toutes nos recettes sur Gastronomico.fr et sur facebook.com/Gastronomico.fr/
…
continue reading
1
GASTRONOMANGINO (Podcast) - www.poderato.com/gastronomangino
Gastronomangino / Juan Carlos Mangino
Sigue las aventuras y experiencias de GastronoMangino por restaurantes de la Ciudad de México.
…
continue reading
En podcast for kokke og madnørder! Værter: Jakob Ørstrup, ØogKo // Anders Guldberg, Dyrk&Spis
…
continue reading
Někdy je lepší si trochu zajet, než se hodně spálit! Gastromapa Lukáše Hejlíka od 1. 11. 2019 i jako podcast.
…
continue reading
PeerView (PVI) is a leading provider of high-quality, innovative continuing education (CME/CE/CPE and MOC) for clinicians and their interprofessional teams. Combining evidence-based medicine and instructional expertise, PeerView activities improve the knowledge, skills, and strategies that support clinical performance and patient outcomes. PeerView makes its educational programming and expert-led presentations and symposia available through its network of popular podcast channels to support ...
…
continue reading
El podcast gastronómico más rebelde y dicharachero de la red. Entrevistas, debates, polémicas, tuits, actualidad .. todo abordado desde la informalidad.
…
continue reading
PeerView (PVI) is a leading provider of high-quality, innovative continuing education (CME/CE/CPE and MOC) for clinicians and their interprofessional teams. Combining evidence-based medicine and instructional expertise, PeerView activities improve the knowledge, skills, and strategies that support clinical performance and patient outcomes. PeerView makes its educational programming and expert-led presentations and symposia available through its network of popular podcast channels to support ...
…
continue reading
Podcast about gastronomy in la Macarena
…
continue reading
Mark Garrison and Dan Pashman of The Sporkful podcast try out weird and wonderful new ways to prepare food.
…
continue reading
Podcasts of the American Journal of Physiology-Gastrointestinal and Liver Physiology
…
continue reading
Spannende Themen rund um Gastronomie und Genussthemen mit exklusivsten Interviewpartnern.
…
continue reading
À vc gestor de empreendimentos gastronômicos, saiba porque contratar uma consultoria gastronômica.
…
continue reading
Somos un Podcast sobre Gastronomía, vinos, mezcal, tequila, cerveza y todo lo que rodea al mundo del placer de la comida y la bebida.
…
continue reading
1
Das kostet extra! Aufpreis für Extras in der Gastro -Top oder Flop?
33:46
33:46
נגן מאוחר יותר
נגן מאוחר יותר
רשימות
לייק
אהבתי
33:46
In dieser Folge sprechen wir über Aufpreise für Gäste mit Extrakosten - ist das sinnvoll oder gibts andere Ideen? Beilagenänderung: 1,50 €! Hafermilch - kostet extra! Du brauchst mehr Ketchup? Zur Kasse bitte! So oder so ähnlich läuft es in der Gastronomie häufig ab - die Kosten steigen schließlich und umsonst ist nur der Tod. Oder? Meine Meinung d…
…
continue reading
1
Vaříme s Habadějem: Svátek všech milovníků skvělého jídla aneb Přenos z kulinářského festivalu Gastro v Hradci Králové
1:46
1:46
נגן מאוחר יותר
נגן מאוחר יותר
רשימות
לייק
אהבתי
1:46
Ve čtvrtek 18. dubna vysíláme dopoledne od 9:00 do 12:00 hodin z kulinářského festivalu Gastro v Hradci Králové. Zdena Kabourková spolu s Jitkou Slezákovou vám veškeré dění přiblíží, a pokud bude potřeba, tak za vás samozřejmě i ochutnají. A že toho bude! Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas …
…
continue reading
1
Episode #56: Preventing Progression from Barrett’s Esophagus to Cancer (how patient risk can be stratified to help save lives)
29:26
29:26
נגן מאוחר יותר
נגן מאוחר יותר
רשימות
לייק
אהבתי
29:26
For Esophageal Cancer Awareness Month, Dr. Naresh Gunaratnam speaks with Srinadh Komanduri, associate chief of gastroenterology and hepatology and director of endoscopy at Northwestern Medicine, about efforts to educate the public about esophageal cancer and cutting-edge tools that are helping gastroenterologists determine which of their patients a…
…
continue reading
1
Gastro SER | Maria Nicolau quema (mucho)
45:16
45:16
נגן מאוחר יותר
נגן מאוחר יותר
רשימות
לייק
אהבתי
45:16
Hablamos con la cocinera catalana Maria Nicolau de su segundo libro: '¡Quemo!'. También nos asomamos al Galicia Fórum Gastronómico, a los bulos de TikTok o al bar El Quillo de Getafe... y acabamos con la confesión de Aitana sobre sus tortillas y sus lasañas.
…
continue reading
Hallo und willkommen! Wir stellen uns kurz vor 😊 Business. Mindset. Gastro-Geflüster. Taucht mit uns ein in die faszinierende Welt der Gastronomie - abonniert und erfahrt somit direkt wann die erste Folge online geht!על ידי Gastro-Geflüster Podcast
…
continue reading
1
Meet the Most Famous American You’ve Never Heard Of: His Legacy is Excellent French Fries and Monsanto
56:03
56:03
נגן מאוחר יותר
נגן מאוחר יותר
רשימות
לייק
אהבתי
56:03
In his day, Luther Burbank was a horticultural rock star: everyone from opera singers to movie stars and European royalty to an Indian guru traveled to Santa Rosa, California, to meet him. Dubbed the "plant wizard," Burbank invented the plumcot and the stoneless plum, the white blackberry, and the potato variety used in every French fry you've ever…
…
continue reading
1
Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Babiččino vepřové na česneku s marjánkou
2:53
2:53
נגן מאוחר יותר
נגן מאוחר יותר
רשימות
לייק
אהבתי
2:53
Poslední dubnový den končí filipojakubskou nocí, svátkem spojeným s mnoha praktikami, mimo jiné s konzumací česneku. Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
…
continue reading
1
Kuchařské čarování: Asijská inspirace pro vaši kuchyni
27:43
27:43
נגן מאוחר יותר
נגן מאוחר יותר
רשימות
לייק
אהבתי
27:43
V Kuchařském čarování se kulinář Petr Stupka na přání posluchačů zaměří především na asijskou inspiraci. Vysvětlí, jak se připravuje vývar z hovězího masa na polévku pho, jaký je ten správný recept na pokrm zvaný šuang-si a jak nejlépe udělat smažené čínské nudle. K tomu přidá trochu čarodějnický kuchařský kalendář. Všechno z tématu Jídlo a gastron…
…
continue reading
1
Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Kuře s vomáčkou s bejlím od babičky z Krčkovic
2:26
2:26
נגן מאוחר יותר
נגן מאוחר יותר
רשימות
לייק
אהבתי
2:26
Ve venkovských kuchyních našich babiček to na jaře vonělo bejlím. Bylinky se hodily téměř do všeho, ale jen výjimečně se na nich připravovalo mladé maso. Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření vysvětlí proč a jeden výjimečný recept přidají. Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a i…
…
continue reading
1
Pochoutkový rok: Kynutý česnekový koláč od Jany Jankůjové
9:03
9:03
נגן מאוחר יותר
נגן מאוחר יותר
רשימות
לייק
אהבתי
9:03
Slaný kynutý koláč s výraznou vůní a chutí česneku. Na povrchu lehce křupavý, uvnitř božsky kyprý. Recept pro všechny milovníky pečeného, slaného a česnekového upekla Jana Jankůjová z Olomouce. Kdo miluje česnek, neodolá. Budete ho chtít dělat každý týden. A když přijde návštěva, bude se ptát: „Máte zase ten česnekový koláč?“ Všechno z tématu Jídlo…
…
continue reading
1
Pochoutkový rok: 6 signálů, kdy je čas ukončit návštěvu. Sledujete je také?
2:28
2:28
נגן מאוחר יותר
נגן מאוחר יותר
רשימות
לייק
אהבתי
2:28
Říká se host do domu, bůh do domu. Ale i návštěva má trvat jen přiměřený čas. Kdo řídí odchod: host, nebo hostitel? Pokud nebudeme přehlížet tyto signály, budeme patřit mezi oblíbené hosty. Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.…
…
continue reading
1
Pochoutkový rok: Poslechněte si: Pochoutkový rok 28. 4. 2024
28:49
28:49
נגן מאוחר יותר
נגן מאוחר יותר
רשימות
לייק
אהבתי
28:49
Soutěžní recept: Kynutý česnekový koláč od Jany Jankůjové. Rada z etikety: 6 signálů, kdy je čas ukončit návštěvu. Zajímavost: Černý čaj se pije už 2700 let, českou specialitou je pití čaje s rumem. Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.…
…
continue reading
1
Pochoutkový rok: Černý čaj se pije už 2700 let, českou specialitou je pití čaje s rumem
3:02
3:02
נגן מאוחר יותר
נגן מאוחר יותר
רשימות
לייק
אהבתי
3:02
Černý čaj pro někoho naprosto obyčejný nápoj. Ovšem opak je pravdou, černý čaj je nápoj, který v mnoha ohledech velmi pozitivně působí na náš organismus. Je ale nutné umět ho správně připravit. Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.…
…
continue reading
1
Pourquoi certains fromages sont-ils cendrés ?
2:00
2:00
נגן מאוחר יותר
נגן מאוחר יותר
רשימות
לייק
אהבתי
2:00
Ma famille n’habite pas le Loir-et-Cher, contrairement à celle de Michel Delpech, ces gens là ne font peut-être pas de manières mais ils font du très bon fromage ! Et notamment le Selles-sur-Cher, un chèvre AOP recouvert d’une croûte bleu-grise. Cette croûte est faite à base de cendres mais pourquoi ? On sait d’où vient ce fromage, facile, de la co…
…
continue reading
1
Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Hořcouka z Podkrkonoší
2:28
2:28
נגן מאוחר יותר
נגן מאוחר יותר
רשימות
לייק
אהבתי
2:28
Nebylo to často, ale občas se v kuchyních místo babičky objevil dědeček. Tak to asi docházela pálenka. Jaké uměli dědečkové, ale i babičky v chalupách připravit, poví Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření. Recept na jednu z nich samozřejmě nechybí. Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro An…
…
continue reading
1
Jezte, ať vám to sluší: O radosti z jídla i ze života: Jak vařit odlehčeně? A jaké jsou největší nástrahy české kuchyně?
11:13
11:13
נגן מאוחר יותר
נגן מאוחר יותר
רשימות
לייק
אהבתי
11:13
Kterým surovinám se vyhnout, když se snažíme zhubnout? Jak je nahradit? Stačí se inspirovat středomořskou kuchyní? Pomůže, když nahradíme cukr medem? Je vhodné vynechávat maso? Co když rádi pečeme? Je potřeba jídelníček odlehčovat, i když nepotřebujeme hubnout? Tereza Bebarová se ptá nutriční terapeutky Veroniky Pourové. Všechno z tématu Jídlo a ga…
…
continue reading
1
Folge #86: „Wenn du gut bist, kommen die Gäste überall hin!“: Sören Herzig im großen Talk
1:07:34
1:07:34
נגן מאוחר יותר
נגן מאוחר יותר
רשימות
לייק
אהבתי
1:07:34
Sören Herzig vom Restaurant Herzig in Wien über Tränen mit Kevin Fehling, ein Kochbuch als schicksalhafte Lektüre – und Leute, die seinem Restaurant damals maximal sechs Monate gaben. Sören Herzig hat in den letzten Jahren ziemlich viel von sich reden gemacht, und das mit einem ziemlich kühnen Unterfangen: Fine-Dine – und was für eins – dort, wo ma…
…
continue reading
1
Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Kynuté smetanové suky
2:56
2:56
נגן מאוחר יותר
נגן מאוחר יותר
רשימות
לייק
אהבתי
2:56
Každý svatý měl v dobách našich babiček nějaký patronát. A svatý Marek toho měl na starosti hodně, jak prozradí Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření. A přidají recept na něco na zub. Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.…
…
continue reading
1
Est-ce utile de souffler sur une boisson trop chaude ?
1:58
1:58
נגן מאוחר יותר
נגן מאוחר יותר
רשימות
לייק
אהבתי
1:58
La tasse de thé est fumante, vous êtes bien au chaud sous un plaid en plein mois d’avril. Normal, vous habitez comme moi en Normandie où l’hiver fait des heures sup. Avant même la première gorgée, vous soufflez sur votre thé et vous le remuez avec une cuillère pour éviter de vous brûler mais est-ce que ça va vraiment le refroidir ? Ce n’est pas jus…
…
continue reading
1
Vaříme s Habadějem: Indická čočková polévka. Trocha exotiky na středoevropském stole nemůže nikdy uškodit
21:06
21:06
נגן מאוחר יותר
נגן מאוחר יותר
רשימות
לייק
אהבתי
21:06
Dnes si připravíme tzv. „obědovou polévku". Tak většinou doma říkáme hustým polévkám, které směle s kouskem pečiva nahradí vydatný oběd. Mezi nejoblíbenější patří například gulášová, fazolová, dýňová, rajčatová a třeba i čočková. Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na …
…
continue reading
1
Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Kachna v kyselým zelišti
2:44
2:44
נגן מאוחר יותר
נגן מאוחר יותר
רשימות
לייק
אהבתי
2:44
O svatém Jiří jste asi většinou slyšeli. Tentokrát se dozvíte, že to byl svátek spojený nejen s hady štíry, ale třeba i s kachnou v kyselým zelišti. Jak ji připravit, poradí Jaroslav Hoření a Vladimíra Jakouběová. Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.…
…
continue reading
1
273.2 Entrevista al sumiller Jose Antonio Barragan, gerente del restaurante La Tizná
19:45
19:45
נגן מאוחר יותר
נגן מאוחר יותר
רשימות
לייק
אהבתי
19:45
Programa 273 .2 de GourmetFM en Radio Tomares Bienvenidos a la Novena Temporada. Entrevista al sumiller Jose Antonio Barragan, gerente del restaurante La Tizná La Tizná, es una particular casa de comidas sostenible andaluza, una apuesta por la tierra, los productos y las personas de este rinconcito al sur de España. Seleccionan a personas que con s…
…
continue reading
1
273.1 Entrevista a Daniel Castro, sumiller del restaurante La Finca-Loja.
20:24
20:24
נגן מאוחר יותר
נגן מאוחר יותר
רשימות
לייק
אהבתי
20:24
Programa 272 .2 de GourmetFM en Radio Tomares Bienvenidos a la Novena Temporada. Entrevista a Daniel Castro, sumiller del restaurante La Finca-Loja. Una de esas joyas que pueden pasar inadvertidas, pues es solo una de las opciones culinarias que engloban la oferta del lujoso hotel Royal Hideaway La Bobadilla, en pleno campo granadino y con la estét…
…
continue reading