Hafiz ציבורי
[search 0]
עוד
Download the App!
show episodes
 
Cumhuriyet’in Yüzleri, bir sözlü tarih projesi. Anason koklamış her türden iz bırakmış ve bırakmakta olan insanla konuşuyoruz, kayda geçiyoruz. Amacımız Türkiye’de rakı kültürünün yazılmamış, arşivlere girememiş; konuşulmuş ama kaydedilmemiş kısmını, yaşanmışlığını belgelemek.
  continue reading
 
Loading …
show series
 
“Cumhuriyet’in Yüzleri: 100 Yılın Rakı Hafızası” projesi kapsamında Tekel’in mirasçısı Mey|Diageo İçki’nin eski Genel Müdürü Levent Kömür ile konuştuk. Kömür, Türkiye’de rakı kültürünün gelişmesinden rakının uluslararası tanınırlığına, anason ve üzüm tarımında benimsenen inovatif yaklaşımlardan Türkiye’deki rakı tüketim pratiklerine dair kişisel de…
  continue reading
 
Loading …

מדריך עזר מהיר