))
O que pneu tem a ver com comida? - Parte 1/2 - Mente na Mesa #74
Manage episode 277396090 series 2816838
תוכן מסופק על ידי Mente na Mesa. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי Mente na Mesa או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
Um livro, um guia gastronômico... Que tem o poder de levantar ou falir negócios. Qual é o real valor do Guia Michelin pra gastronomia?
Fontes:
https://guide.michelin.com/br/pt_BR/to-the-stars-and-beyond
http://www.cozinhadeideias.com/2010/09/por-que-ferran-adria-matou-bernard.html
"O Perfeccionista" Rudolph Chelminski
https://www.mashed.com/126793/the-untold-truth-of-the-michelin-guide/
https://www.grubstreet.com/2010/10/josh_ozersky_still_hates_the_m.html
https://edition.cnn.com/travel/article/why-michelin-chefs-return-stars/index.html
https://www.birminghammail.co.uk/news/local-news/marco-pierre-white-reveals-doesnt-5374252
Lançamento do Guia Brasileiro 2020
O Mente na Mesa é um Podcast que fala de comida sem blebleble
Comenta o que você achou! Quero saber.
Complementos, sugestões, críticas de amor:
Instagram:
https://www.instagram.com/mentenamesa
Facebook:
https://www.facebook.com/mentenamesa/
Site: https://www.mentenamesa.com.br
Referência do ET Bilu:
https://www.youtube.com/watch?v=-ANx41sZNIQ
Contato comercial:
contato@mentenamesa.com.br
Por Leticia (Leba) Groppo
80 פרקים
שתפו
