Player FM - Internet Radio Done Right
Checked 10M ago
הוסף לפני five שנים
תוכן מסופק על ידי hopnology: Hop Growing and Brewing for Craft Beer, Hopnology: Hop Growing, and Brewing for Craft Beer. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי hopnology: Hop Growing and Brewing for Craft Beer, Hopnology: Hop Growing, and Brewing for Craft Beer או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
Player FM - אפליקציית פודקאסט
התחל במצב לא מקוון עם האפליקציה Player FM !
התחל במצב לא מקוון עם האפליקציה Player FM !
Hopnology Classic: Drying Study
Manage episode 356028935 series 2546565
תוכן מסופק על ידי hopnology: Hop Growing and Brewing for Craft Beer, Hopnology: Hop Growing, and Brewing for Craft Beer. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי hopnology: Hop Growing and Brewing for Craft Beer, Hopnology: Hop Growing, and Brewing for Craft Beer או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
For many many many years we’ve talked about low temperature drying in order to retain the hop characteristics that we’re growing these things for in the first place. We did what we do, which is to Science It for an answer. Guess what happened?
15 פרקים
Manage episode 356028935 series 2546565
תוכן מסופק על ידי hopnology: Hop Growing and Brewing for Craft Beer, Hopnology: Hop Growing, and Brewing for Craft Beer. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי hopnology: Hop Growing and Brewing for Craft Beer, Hopnology: Hop Growing, and Brewing for Craft Beer או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
For many many many years we’ve talked about low temperature drying in order to retain the hop characteristics that we’re growing these things for in the first place. We did what we do, which is to Science It for an answer. Guess what happened?
15 פרקים
כל הפרקים
×h
hopnology: Hop Growing and Brewing for Craft Beer
This is it, folks! We wanted to call it Hopnology: Endgame but those Disney folks are a litigious bunch.
h
hopnology: Hop Growing and Brewing for Craft Beer
1 Hopnology Classic: Business Plans 52:52
52:52
הפעל מאוחר יותר
הפעל מאוחר יותר
רשימות
לייק
אהבתי
52:52We talked about the fact that we should talk about it for a loooong time. Then we finally talked about it.
h
hopnology: Hop Growing and Brewing for Craft Beer
1 Hopnology Classic: 7 Stages of your business 49:13
49:13
הפעל מאוחר יותר
הפעל מאוחר יותר
רשימות
לייק
אהבתי
49:13When there isn’t a plan and you ride the wave, where can your new business take you?
h
hopnology: Hop Growing and Brewing for Craft Beer
1 Hopnology Classic: If you liked it then you shoulda put a bag on it 40:29
40:29
הפעל מאוחר יותר
הפעל מאוחר יותר
רשימות
לייק
אהבתי
40:29All that hard work in the field, precision drying, and then you store the hops in a garbage bag with a chip clip?
h
hopnology: Hop Growing and Brewing for Craft Beer
Our first foray into the Pelletizing process. Not just the How, but also the Why.
h
hopnology: Hop Growing and Brewing for Craft Beer
1 Hopnology Classic: Fantasy Hopyard 41:33
41:33
הפעל מאוחר יותר
הפעל מאוחר יותר
רשימות
לייק
אהבתי
41:33This was a fun “what if” episode. If you could have anything in your hopyard, what would it be? You’ll be surprised at the pain points that come up early.
h
hopnology: Hop Growing and Brewing for Craft Beer
What’s more fun than watching James fight with people online? Listening to him fight with a computer.
h
hopnology: Hop Growing and Brewing for Craft Beer
We’re on a Sciency Science roll and this week it’s about thiols. More of the magic that exists in your hops if you only know where to look.
h
hopnology: Hop Growing and Brewing for Craft Beer
1 #180: Homeostasis (that means balance) 35:05
35:05
הפעל מאוחר יותר
הפעל מאוחר יותר
רשימות
לייק
אהבתי
35:05There are so many variables in your yard, and they all work in tandem with each other. That’s why the answer is so often “it depends”. What does it depend *on* though? Two new episodes in a row? Hmm. That’s curious…..
h
hopnology: Hop Growing and Brewing for Craft Beer
1 #179: Another Dive Into New Brewer 38:38
38:38
הפעל מאוחר יותר
הפעל מאוחר יותר
רשימות
לייק
אהבתי
38:38The latest issue gave us a treasure trove of topics, including gluten free brewing, non-beer products from breweries, and Gregg’s favorite topic of “pumpkin” beer.
h
hopnology: Hop Growing and Brewing for Craft Beer
For many many many years we’ve talked about low temperature drying in order to retain the hop characteristics that we’re growing these things for in the first place. We did what we do, which is to Science It for an answer. Guess what happened?
h
hopnology: Hop Growing and Brewing for Craft Beer
1 Hopnology Classic: Brewer Questions 37:37
37:37
הפעל מאוחר יותר
הפעל מאוחר יותר
רשימות
לייק
אהבתי
37:37Such a fun episode, reflecting on all of our observations of watching hop growers try to sell to breweries.
h
hopnology: Hop Growing and Brewing for Craft Beer
It was the episode that launched a thousand future rants. When to know when to change.
h
hopnology: Hop Growing and Brewing for Craft Beer
1 #178: Dry January and Crop Consultants 40:18
40:18
הפעל מאוחר יותר
הפעל מאוחר יותר
רשימות
לייק
אהבתי
40:18A counterpoint to the NA boom and what to look for in “hop experts”.
h
hopnology: Hop Growing and Brewing for Craft Beer
Harvested, dried and pelletized. Now what do you do with them?
ברוכים הבאים אל Player FM!
Player FM סורק את האינטרנט עבור פודקאסטים באיכות גבוהה בשבילכם כדי שתהנו מהם כרגע. זה יישום הפודקאסט הטוב ביותר והוא עובד על אנדרואיד, iPhone ואינטרנט. הירשמו לסנכרון מנויים במכשירים שונים.