Chen ציבורי
[search 0]
עוד
Download the App!
show episodes
 
Artwork

1
שמנמנים

חן זאוסמר ואורן ברזילי | SHEMMA

Unsubscribe
Unsubscribe
חודשי
 
חן זאוסמר ואורן ברזילי בפודקאסט על אוכל וטמטום. אורן וחן הם אכלנים, קומיקאים, חברים טובים ומעל הכל שמנמנים לא מבוטלים, שאוהבים לדבר על אוכל בלי PC ובצורה הכי מעוררת תיאבון (עד כמה שניתן) כי מדובר, לכל הפחות, בנושא הכי כיפי בעולם. שתפו, דרגו ובעיקר תעקבו כי יש לנו עוד מלאן הפתעות: "שמנ.מנים" (shman.manim, בקיצור) באינסטגרם, שם תוכלו להשלים עם עזרים ויזואליים נחוצים, וגם להציע נושאים או לשלוח הודעה קולית: https://instagram.com/shman.manim?igshid=ODBkMDk1MTU= טוויטר פרטי שם אנחנו מתכתשים ומתפלפ ...
  continue reading
 
Loading …
show series
 
לפני שאתם עושים משהו תעצרו מיד הכל כי יש לנו בשורות מדהימות: "שמנמנים" יוצאים לחופשי וצריכים את התמיכה שלכם!כן, לא סתם לא העלינו פרק המון זמן. אנחנו מגייסים כסף לקניית ציוד שינתק אותנו מהצורך באולפן, כדי שנוכל לתת לכם את הפודקאסט כמו שתמיד חלמנו. אז לפני הכל הכנסו ללינק, תמכו, שתפו וספרו לכל העולם. אם לא נגייס, לא יהיה פוד. זה הלינק: https://headst…
  continue reading
 
השיחה שתשמעו עכשיו הייתה מרגשת עבורי. גם כי אני זכיתי לדבר עם היסטוריונית שאני מאוד מעריך ושלמדתי ממנה רבות. וגם כי אנחנו מדברים על ספר שששירת אותי בכתיבה שלי, ועל נושא שאני מקדיש לו רומן היסטורי אלטרנטיבי – המסע של נפוליאון בונפרטה למצרים. בפרק הזה דיברנו אני וד"ר תמי צרפתי על 'היום שבו התערערו חוקי בראשית' - כרוניקה שחיבר ההיסטוריון המצרי בן המאה…
  continue reading
 
בפרק 33 בפודקאסט אני והסופר רובי נמדר מדברים על ספר יונה ועל המון דגים גדולים אחרים - דגים שמסתתרים במעמקי התודעה שלנו, הן האישית והן הקולקטיבית. זאת הייתה שיחה מרתקת על החגיגיות שאיתה צריך לגשת לשיחה על ספר בתנ"ך, על חוסר היכולת למצות משהו באוקיינוס המקראי או הכלל ספרותי, על ההצעה המהפכנית של רובי שספר יונה הוא ספר קומדיה (ואני חשבתי שאין הומור בכ…
  continue reading
 
"בעודו צופה במאורה, ראה משהו קטן ומבהיק מנצנץ מתוך לב־לבה, נעלם ומנצנץ שוב כמו כוכב זעיר... ואז, בעודו מתבונן, הדבר קרץ אליו – ובכך הודיע ברבים שהוא עין; ופרצוף קטן צמח אט־אט מסביב לו, כמסגרת מסביב לתמונה. פרצוף חום וקטן עם שפם... 'שלומות, חפרפר!' אמר נברן המים. 'שלומות, נברן!' אמר חפרפר. 'תרצה אולי לקפוץ לביקור?' שאל הנברן כעבור רגע. 'אה, לדבר זה …
  continue reading
 
בפרק 31 של ספריית בבל אני והאורח שלי דותן ברום מדברים על שלושה סיפורים של הסופר האמריקני ה. פ. לאבקרפט.אנחנו מתמקדים במיתוס של קת'ולהו – מחזור סיפורים שעוסק באלים הקדמונים שאורבים לאנושות במעמקי הים והעולם ובאדישות היקום שנגלית לנו במפגש איתם. כי האימה של לאבקרפט היא לא אימה של רוצח מטורף שרודף אחריך, או של רוח שחזרה מהמתים רק כדי לתפוס אותך ספציפי…
  continue reading
 
Join us as we embark on a journey with Howard 🤝, the leader of a boutique law firm in the heart of New York 🗽, specializing in nurturing startup companies 💼. In this episode, we delve into an enriching conversation touching upon the essence of vision 🔮, technological innovation 🚀, and the intertwined dynamics of money 💰 within the human fabric, emp…
  continue reading
 
בפרק 30 של ספריית בבל אני והאורח שלי חוקר התקשורת והפסיכדליה ד"ר עידו הרטגזון מדברים על אחד מספרי המחשבה וההגות המהפכניים בהיסטוריה, בטח המודרנית. אנחנו מדברים על 'להבין את המדיה' של מרשל מקלוהן, ספר שפתח בפנינו דרך חדשה לחשוב על הטכנולוגיה, אמצעי התקשורת והעולם שלנו. דיברנו על המדיום כמייצר סביבה, כמארגן את העולם וכמתווך לנו את עצמנו. זאת הייתה שי…
  continue reading
 
בפרק 29 בפודקאסט אני וחברי אייל חיות-מן מדברים על פנטזיה יהודית. זאת אומרת, התירוץ לשיחה והמוקד שלה הוא ספר הזוהר - שהוא הנושא של אייל בדוקטורט שהגיש לאחרונה, אבל אפשר לומר שהנושא הכללי יותר הוא ז'אנר הפנטזיה בעברית (ובארמית, אני מניח...), הפנטזיה היהודית גם בגרסתה הקדומה יותר וגם בגרסה המאוחרת והעכשיווית. זה מעניין, אני ואייל מכירים כבר כמה שנים –…
  continue reading
 
לפני 'חדר משלך' של וירג'יניה וולף, היה את החדר שלולי וילוז – גיבורת הרומן של סילביה טאונסנד וורנר – שוכרת בכפר המרוחק גרייט מופ. בחדר הזה, כשהיא כבר בסוף שנות הארבעים לחייה, עושה גיבורת הרומן של וורנר צעדים ראשונים בעצמאות. אחרי עשורים ארוכים שבהם הייתה ממש רכוש משפחתי, הבת הנאמנה שלא עוזבת את הבית ואח"כ הדודה הרווקה שמגדל את הילדים עבור האח הבכור …
  continue reading
 
'סלסטינו לפני השחר' הוא הרומן הראשון של הסופר הקובני החד פעמי הזה, ריינלדו ארנס, רומן שכותב מחדש את הילדות הקובנית של ארנס כמאורע מיתולוגי שמתקיים מחוץ לזמן, ועם יחסית מעט מאוד מקום - בית אחד באמצע הטבע שנהרס פעם אחר פעם רק כדי להופיע מחדש שוב ללא הסבר. זהו סיפורה של ילדות נצחית שבה גן העדן האבוד מתערבב עם גהנום אינסופי. בשיחה עם חברי הטוב ד"ר אופק…
  continue reading
 
ולדימיר נבוקוב אמר פעם שכל הסופרים הגדולים הם גם מספרי סיפורים, גם מאחזי עיניים וגם מחנכים. הוא לא דיבר על מחנכים במובן הדידקטי. הסופרים הגדולים מחנכים בכך שהם מרחיבים את גבולות העולם שלנו, מראים לנו את המציאות באור אחר, גורמים לנו לחשוב מחשבות שאולי לא חשבנו – או מבטאים במילים ברורות רגשות עמומים שהרגשנו. הספר שאנחנו מדברים עליו הפרק הוא בדיוק יצו…
  continue reading
 
כשהאורח שלך מתחיל את התשובה הראשונה שלו על הומרוס בלהשוות את המשורר הגדול למכניקת הקוונטים, אתה יכול להיות בטוח שמכאן הכול הולך להיות הרבה יותר משונה ומרתק. אני מזמין אתכם לשיחה לא שגרתית על הומרוס, האודיסאה, האיליאדה ועוד הרבה יותר: מהו עיקרון הכבוד והתהילה שאחריו רודף הגיבור ההומרי, וכיצד אכילס – גדול הגיבורים של יוון – חותר תחתיו? האם אודיסאוס מ…
  continue reading
 
לא מעט דעות קדומות ואמונות שווא נחשפו בפניי ככאלה בשיחה הזאת - למשל ההתייחסות במערב אל ההייקו כאל השירה הקשה ביותר לכתיבה, כמילים שנובעות מהשראה אלהית או התרכזות פנימית ומדיטטיבית. לא ולא, אומר האורח שלי הפרק, גם ההייקו המסורתי ובטח ההייקו החופשי (שנפטר מכל החוקים והאילוצים) לא נכתב או נקרא ביפן מתוך יראת קודש, אלא מתוך התבוננות ישירה בחיים. ובכלל …
  continue reading
 
בפרק הזה דיברתי עם האורח שלי יאיר אשכנזי על המחזה הראשון של חנוך לוין, קברט סאטירי על המלחמה שהוצג לראשונה באוגוסט 1968. מחזה שיאיר, בהיותו מומחה לתאטרון, קורא למנהלי התאטראות הגדולים להציג מיד בשוך הקרבות בעזה. זה לא רק הפרק הראשון על יוצר ישראלי, זה גם הפרק האקטואלי והפוליטי ביותר שהקלטתי עד כה: על יצירה שעיסוק בה גם מדגיש את המרחק בין הימים שאחר…
  continue reading
 
"אדם כלוא ללא גישה לספר אחר מלבד הטארוט, אם הוא יודע כיצד להשתמש בו, יוכל תוך שנים ספורות לרכוש ידע אוניברסלי, ולהרצות על כל הנושאים בידענות מופלגת שאין לה מתחרים וברהיטות שאינה לה סוף". (מתוך הספר 'ריטואל ודוגמה' מאת המיסטיקן הצרפתי בן המאה התשע-עשרה אליפז לוי) כן. הבנתם נכון... הפעם בספריית בבל אנחנו לא מדברים על יצירה ספרותית גדולה, או אפילו קול…
  continue reading
 
גם אם מעולם לא קראתם את הספר שלו מוקדש הפרק הזה, אני משוכנע שאתם מכירים לפחות סצנה אחת מתוכו. היא קורית בבית מחסה אנגלי בשעת ארוחת צהריים. לאחר שסיים את מנת הדייסה הזעומה שקיבל ילד קטן, בן שמונה, הוא ניגש אל המנהל ומבקש בקול חלוש ומפוחד, "בבקשה אדוני, אני רוצה עוד". על הילד הזה, ועל הרומן המקסים והלעתים מייגע שטווה סביבו הסופר האנגלי צ'ארלס דיקנס, …
  continue reading
 
בפרק הזה אורן ואני מנהלים שיחה פתוחה על נושא הרגלים. כיצד אנחנו יכולים להכניס הרגלים חדשים, מדוע זה משפיע לנו על החיים וכיצד באמצעות תכנות הרגלים חדשים אנחנו יכולים להעצים את עצמנו , את הסובבים אותנו ובכלל לייצר עתיד טוב יותר . האזנה נעימה. Support the showעל ידי Ronen Chen
  continue reading
 
בפרק 20 בפודקאסט הזמנתי את המשורר והמתרגם שמעון בוזגלו כדי לדבר על מחזה יווני קדום של אוריפידס, על מדיאה. אז האם צריך להפסיק לדבר על מדיאה של אוריפידס ובמקום זה לדבר על מדיאה של כל אחד מהבמאים או הבמאיות שמעבדים את המחזה הקדום הזה לתאטרון? מצד אחד כן. ומצד שני, לא ממש... כי למרות הכל יש חשיבות עצומה להקשר שבו נוצר המחזה, ולכל הגלגולים הרבים שהיו למ…
  continue reading
 
זה היה חייב לקרות מתישהו. בטח כשלפודקאסט שלך קוראים ספריית בבל. פרק שכולו מוקדש לחורחה לואיס בורחס. בשיחה שקיימתי עם פרופ' יצחק לואיס דיברנו על מסה שבורחס כתב, שנקראת המאמר להצדקת הקבלה. בשיחה הזאת, אולי בפעם הראשונה כנראה מאז שהכרתי את יצירתו של בורחס, גיליתי מה החשיבות המיוחדת במינה שיש לקבלה היהודית עבור היצירה המסחררת של בורחס, או – אם נדייק, ל…
  continue reading
 
בפרק המיוחד הזה לא דיברנו ביצירה ספציפית אלא בספרות שלמה - ספרות היכלות ומרכבה. על כיתות המלאכים הצובאות אותה, והשירות שהן משוררות בכל יום ובשעות קבועות. שירות של שבח ופאר וקינה לאל. מהשיחה המתוחמת הזאת - שירות של מלאכים בספרות יהודית מיסטית עזה וקדומה (ולא ידועה מספיק), יצאנו לשיחה רחבה הרבה יותר, על דמות המלאך בספרות העולמית - הנוצרית והיהודית. ו…
  continue reading
 
את הפרק הזה הקלטנו האורחת שלי דפנה לוי, ואני, הרבה לפני המלחמה, כמה חודשים לפני אירועי השבעה באוקטובר. חשוב לי להגיד את זה דווקא בגלל שהספר שבו אנחנו עוסקים מדבר קודם כל על מוות – על טרגדיה מאוד אישית, באישה שמאבדת את בעלה, שכבר לא היה אדם צעיר כל כך – ערב אחד, בפתאומיות. האישה הזאת היא ג'ואן דידיון – אחת מהכותבות והעיתונאיות החשובות ביותר של המאה …
  continue reading
 
פרק ההמשך של הפרק הקודם, שהוא הפרק הראשון והוא היה קודם וזה פרק ההמשך שלו! הפעם: המצאות קולינריות מדהימות של ענבר, סטייל שקדי מרק חמאת בוטנים ופירמידות קרמל. מה הטמפרטורה הנכונה לשתות קפה? מה יהיה עם רולדת הודו ואיך הופכים כל סלט למרק, ולהיפך? ולקינוח: חידון מסעדות צמחוניות בפריפריה. המשכנו לענות על השאלות שלכם ואתם היינו מקסימים. כל הכבוד לכולן.תו…
  continue reading
 
בפרק 16 של ספריית בבל שוחחתי עם המתרגם והסופר יואב כ"ץ על הרומן הראשון של ארנסט המינגווי, 'וזרח השמש'. זה אמנם לא הספר הראשון שפירסם המינגווי (קדם לו קובץ סיפורים בשם 'גברים ללא נשים') אבל מדובר ללא ספק ברומן שהזניק את הקריירה האדירה של האיש - והפך אותו כמעט בן לילה ליצור שכבר עבר מן העולם שלנו, סופר סלבריטאי גדול. יש משווים את הצלחתו ופרסומו של המ…
  continue reading
 
בפרק 15 ישבתי עם המשורר ואיש התקשורת שלומי חתוכה לדבר על סדרת הטלוויזיה הסופרנוס. בייחוד דיברנו על הקווים ששלומי מותח בין יצירות מופת של הספרות העולמית - ובראש ובראשונה התנ"ך - ובין יצירת המופת הקולנועית שהיא הסופרנוס. הפרק אמנם הוקלט חודשים רבים לפני המלחמה אבל אני מקווה שהוא יוכל לספק לכולנו קצת אסקפיזם מהזוועות.…
  continue reading
 
פרק חירום - חלק אבעקבות בקשות המאזינים, התכנסנו לפרק גרילה מיוחד וכפול. אחרי שאורן ומשפחתו יצאו מהעוטף היינו חייבים להביא את החיזוק האולטימטיבי לקבינט השמנמנות - מנתצת קוביות הזכוכית, דולת על, ואם ילדיו של אורן: ענבר ברזילי, שתפקדה כבוררת בזמן שחן ואורן התקוטטו על שאלות האוכל הכי לוהטות שמי אם לא אתם שלחתם לנו. הפעם: קטשופ, טורטית, חומוס מקופסא, טו…
  continue reading
 
"לא יכולתי אלא לכתוב", אמר פרננדו פסואה לאישה היחידה שקיים איתה מערכת יחסים רומנטית. הייתה זאת יותר מהצדקה עצמית לפרידה שלהם. זה היה גם מעין מניפסט עצמי. בפרק הזה דיברתי עם הסופר, העורך והמתרגם ד"ר יורם מלצר על ספר מיוחד במינו של אותו איש שלא יכול היה אלא, על ביוגרפיה חסרת עובדות של אדם שלא באמת התקיים - לא במציאות הממשית בכל אופן. מדובר ב"ספר האי-…
  continue reading
 
אורן רק רצה להחליף דאודורנט, אבל זה שלח אותו לחיפוש מטורלל אחרי הריחות והטעמים, של עולם הדאודורנטים לגברים רעילים. כל זה הצית דיון על הדברים הלא אכילים שהכי היינו רוצים לאכול ומה אתם יודעים? מסתבר שחן מאוד סוטה. חומוס לא, אבל ספוג בציפוי פצפצים? יאמי. משם הגענו לשיחה על האוכל הכי פוצע ע"ש דוריטוס ופיצה. אה, וחן המשיכה להרעיף חטיפים מוזרים מסיני ושו…
  continue reading
 
כשטכנולוגיה, אנשים וחזון מתחברים עוד פרק ב- Podcast עם צח גורן, מנכ"ל חברת אגאדו. על אנשים, חזון, קשיים ומדוע ספורט עושה טוב - לכולנו Support the showעל ידי Ronen Chen
  continue reading
 
היי! שלום! מה שלומכם? מעולה. שאלנו אתכם מה הטעויות הכי מביכות שאתם או האנשים היקרים לכם עושים כשהם מבטאים שמות של מנות, וניסינו להבין האם זה לגיטימי או פשע נגד הקולינריה. על דבר אחד כולנו הסכמנו: אנשים שמשבשים בכוונה מילות אוכל צריכים להידרס. כמו כן, פגז מהעבר: חן שוב הייתה בסיני! והפעם היא הביאה לאורן מאכלים אייקונים, וקיבלה בתמורה זיתים. אה, והוד…
  continue reading
 
שיחה עם לאה גלמן מחברת ALLOT באמצעות ניהול ידע ובניית מתודולוגיות בתהליכי השיווק נוצרת קרקע פוריה לתמיכה באנשי המכירות השונים ברחבי העולם. Support the showעל ידי Ronen Chen
  continue reading
 
בפרק הנוכחי דיברתי עם ד"ר עדי אמסטרדם, בלשן של השפה הארמית, שבזמן הפנוי שמצא ברכבת מחיפה לתל-אביב, תירגם את אחת מהיצירות האנטישמיות הארסיות ביותר שידע העולם, 'הפרוטוקולים של זקני ציון'. בשיחה סיפר לי עדי על ההיסטוריה של היצירה הזאת, שהוא קורא לה "גילוי עריות טקסטואלי", על מיהם זקני ציון (רמז: זה קשור להרצל) ועל הדרכים השונות והסותרות שבהן מתכוננים …
  continue reading
 
דירוג הבורקסים הגדול הגיע! אורן חוזר לדירוג האגדי שלו, וחן נותנת קונטרה עם דירוג המאפים המתוקים ועם שיימינג דוחה, נוראי ולא מכבד ולסיום שנינו הולכים מכות ממש הרבה זמן. אז מי במקום הראשון? לאיזה מקום הגיעו בורקסי הדיפולט של גבינה ו(אבקת) תפוחי אדמה? למה "רוגעלך" ו"גבינית" הם השמות הכי חמודים למאכלים אי פעם? ומי זו לעזאזל חגושגוש? רוב התשובות כאן. בו…
  continue reading
 
בפרק מיוחד זה הזמנתי את מבקר הקומיקס תום שפירא לשיחה על הקומיקס Watchmen של אלן מור ודייב גיבונס. דיברנו על מדוע עד היום נחשב Watchmen לא רק לאחד מהקומיקסים החשובים ביותר בהיסטוריה אלא גם לרומן ספרותי גדול, על החידוש הגדול שהכניסו מור וגיבונס בז'אנר שפנה עד אז לילדים ולמתבגרים, ועל מדוע כדאי להשוות את החידוש של מור וגיבונס למה שעשו הביטלס לרוקנרול.…
  continue reading
 
והפעם פרק בסימן "שקרים ובזבוז": מה השקר הכי יצירתי שההורים שלכם סיפרו לכם כדי שתגמרו מהצלחת? איך הופכים כל שארית למנה חדשה, ומה השארית האידיאלית? מה המהדורות המוגבלות הכי מגוחכות, ואיך זה קשור למחיר המופקע שאנחנו משלמים על קראנץ' פיסטוק? וכמובן, הכי חשוב: קריאה נרגשת לנרמל את המעדן המושמץ קומפוט. בואו ל"שמנ.מנים" באינסטגרם, שם תוכלו להשלים עם עזרים…
  continue reading
 
בפרק האחד עשר של ספריית בבל פנינו אל מחוזות האימה והגותיקה, לדבר על סופר שכבר מאתיים שנה רודף ברוחו את הספרות והשירה, על יוצר שמצנפת השוטים של החוכמה (כפי שהגדיר זאת נפלא אורחי בפרק) מצטלצלת מעל ראשם של כל מבקריו הספרותיים. פרק על הסיפורים הקצרים של אחד ממבשרי המדע הבדיוני, הכותב הגותי המוכר והחשוב, ומי שעל הדרך גם יצר את הסיפור הבלשי. שיחה על האימ…
  continue reading
 
מה המאזינים הביאו לנו לנשנש כשהופענו בירושלים? מה החיה שאוכלת הכי טוב בטבע? מה הקשר בין הנקה לקיא? וואו כמה שאלות, וקבלו כי יש עוד: מה אוכלים בסיני? איך לא מתים בסיני? ומה אוכלים כדי לא למות בסיני? כן נו, חן הייתה בסיני ובכל פעם חזרה עם מור"ק אחר. כמו כן, עומר אדם הקים פיצוצייה בבית, ומיכל הקטנה עשתה פטריות, אבל בקטע הכי גרוע, ואתם צריכים לדעת מזה.…
  continue reading
 
לא מעט זלזלו בכישרון הספרותי של ג'. ר. ר. טולקין, אבל על דבר אחד בלתי אפשרי להתווכח. לא היה סופר שיצר עולם שלם יותר, מציאותי יותר, קוהרנטי, מובחן ואמיתי יותר מטולקין. טולקין מראש התעניין הרבה יותר בשפות של העולם שלו, במפות, בחייהן הממשיים של הדמויות והרבה פחות בסיפורי ההרפתקאות הגדולים. הם היו חשובים. והם שעוררו והצדיקו את העניין האדיר שלנו עד היום…
  continue reading
 
לכבוד חודש הגאווה הבאנו את כתב האוכל של הארץ, גיל גוטקין, ויצאנו יחד, וכל אחת לחוד (כולל אתן.ם!), מהארון הקולינרי שלה: אז מה אוכל בסתר אדם שפקד את כל מסעדות המישלן, איך אורן גילה שהידיים הקטנות שלו הפכו אותו לגאון כריכים, ומה חן הסתירה כל השנים האלה - בעיקר מעצמה? ציידנו את גיל בכל הנשנושים הדרושים למצעד הגאווה בפאוץ' הצבעוני שהביא לנו שלומי מאמ;פם…
  continue reading
 
בפרק התשיעי שוחחנו המתרגמת רותם עטר ואני על הספר היחיד במינו - 'תרגילים בסגנון' של ריימון קנו שרותם תירגמה. זאת הייתה שיחה מרתקת על אחת מיצירות המופת הלא צפויות של הספרות הצרפתית, יצירה שבה אנחנו מקבלים 99 גרסאות של אותו הסיפור שגרתי ואפילו בנאלי לכאורה.
  continue reading
 
עשינו את זה. יצרנו את הפרק המושלם לכל מי שעצלנות קולינרית היא שמו השני. שלומי מאמ;פם הביא לנו משלוח שהוביל לשרשור משוגע, על המנות הכי עצלניות שלנו כשאנחנו במקסימום רעב ומינימום כוח. תשמעו, אתם דוחים ואנחנו מעריצים אתכם, אין מה להגיד. אבל זה לא הכל: חן הביאה את הפנינה שנקראת "פלאי המיקרו-גל" מאת טובה ארן, ונראה לנו שמצאנו את ספר הבישול הכי מזעזע ומד…
  continue reading
 
בפרק השמיני של ספריית בבל התיישבתי עם העורך והמבקר מוטי פוגל לשיחה על 'החיים הוראות שימוש', יצירת המופת של הסופר הצרפתי-יהודי ז'ורז' פרק. דיברנו על המבנה המיוחד במינו של הספר הזה (שמחברו נתן לו את כותרת המשנה "רומנים"), על הדרך שבה פרק מייצר עולם שלם בראשו של הקורא - הכולל מאות רבות של סיפורים, דמויות ורהיטים (כן כן), על מוטיב הנקמה שמהדהד לכל אורכ…
  continue reading
 
מחלקים לכם פרסים! מבצע השיימינג למקרר של השותף הסתיים אחרי שחשפתם כמה הזיות קולינריות קשות של המקררים בחייכם, ויש לנו שתי זוכות בבקבוקים ממותגים של "שמנמנים"! ווהו! מלבד זאת, חן הכירה לראשונה את נפלאות המטבח האינואיטי, שכולל כמה מהמנות הכי מלחיצות אי פעם. אורן שוב עשה סקר שנגמר בשברירי אחוז, על מספר הנקניקיות הראוי בלחמנייה. בקיצור, אנחנו בהודיה. א…
  continue reading
 
הפעם ישבתי עם האורחת שלי מבקרת הספרות עלית קרפ לדבר על הספר שהרס לי דייטים אינספור. הרומן השטני שבתקופה מסוימת היה האהוב עליי בעולם, 'לוליטה' מאת הסופר, המתרגם ורודף הפרפרים ולדימיר נבוקוב. דיברנו על הסיכון שבקריאת רומנים כאוטוביוגרפיה חבויה של המחבר, על מה שמבדיל בין יצירת מופת לספר שהוא פשוט נחמד מאוד, על מהו הנושא שמסעיר ומרתק את כל הסופרים הגדו…
  continue reading
 
חשבתם פעם מה המנה עם זמן ההכנה הכי מופרז בעולם? גם אנחנו חשבנו, ולכן יצאנו לברר את זה בשבילכם.בנוסף, שנינו מטומטמים שנתקעו בלי נשנוש לפינה ולכן החלטנו לשחק אותה לקטים בדרך לאולפן. כמו כן, חן הפתיעה את אורן בחידון מסעדות בפריפריה כפול! האם מישהו סוף סוף יכשל במשחק הזה?בקיצור, אחלה של פרק, בואו תקשיבו לנו. בואו ל"שמנ.מנים" באינסטגרם, שם תוכלו להשלים …
  continue reading
 
בפרק השישי של ספריית בבל אירחתי את פרופ' אביעד קליינברג לשיחה על האוטוביוגרפיה הראשונה במערב, שאותה חיבר הקדוש הנוצרי אוגוסטינוס שנים ספורות לפני התמוטטות האימפריה הרומית. דיברנו על סלידתו הראשונית והמפתיעה של אוגוסטינוס מכתבי-הקודש, על הכת הגנוסטית שבה היה חבר בצעירותו, ועל הפיכת-הלב שהחזירה אותו אל חיק הנצרות הקתולית. סקרנו כמה מחטאיו של אוגוסטינ…
  continue reading
 
קודם כל: בסוף הפרק אנחנו מחלקים לכן מתנות! אבל אל תריצו לסוף, כי קודם כל אנחנו מנסים לפצח אילו מאכלים היו עדיפים אם אלוהים היה בורא אותם קצת אחרת, עונים על חידות קשות במיוחד של המאזינים (זה אתם!) ובעיקר פותרים את אחת החידות האפלות של עולם הקולינריה: מה אוכלים בחו"ל? לא, לא מה-משפיעני-אוכל-בשקל-תשעים-משקרים-לכם-שאוכלים-בחו"ל, אלא מה בתכלס אנחנו ואתן…
  continue reading
 
הפרק צללנו לתוך אחד מהרומנים המשונים והקשים ביותר לפיצוח בספרות כולה, פיניגנז וייק של ג'ימס ג'ויס. לשם כך הזמנתי את ד"ר יעלי גרינבלט, ממקימי קבוצת הקריאה היחידה בארץ של פיניגנז וייק ומי שהקדישה את הדוקטורט שלה לאותו רומן בלתי אפשרי. דיברנו על ההחלטה של ג'ויס לכתוב את ספר הלילה שלו (אחרי שפרסם את ספר היום שלו, יוליסס), על השפה הלא קיימת שהמציא ג'ויס…
  continue reading
 
באמת פגז של פרק הבאנו לכם פה, כל אחד יכול למצוא פה משהו שהוא אוהב: על ספרי בישול של סדרות וסרטים ומה בנות גילמור היו אוכלות אם הסדרה הייתה מצטלמת בישראל? מה האונומטופיאות הקולינריות הכי מעוררות תיאבון? עוד פינה של "סבלס מבשלים" כולל מתכונים שפרסיליה קשתי למדה בכלא (היא הייתה בכלא כי היא הרגה אדם). אה וכמובן: אורן סוף סוף מדבר על השנה הקשה בחייו: אי…
  continue reading
 
בפרק הרביעי של ספריית בבל אירחתי את המשוררת והפסיכולוגית רות נצר לשיחה על "הספר האדום" של קרל יונג. דיברנו על המוות הסמלי שחווה יונג ושהוליד את הספר המשונה הזה, על טכניקת הדמיון האקטיבי שפיתח כדי לצלול למעמקי נפשו ועל הדמויות המיתולוגיות והבדויות שפגש שם. ניסינו לענות על השאלה מדוע בחר יונג לא להוציא לאור את הספר שהוביל אותו לפתח את תורת הנפש המהפכ…
  continue reading
 
מישהו אפס מטומטם (ניסוח של אורן) נפרד מחן. אז חוץ מלהביא לה שוקולדים התכנסנו כדי להבין האם, כמה ומה מומלץ לאכול עם לב שבור? חוץ מזה, ניתחנו את התפריט הכי מצחיק שאי פעם שלחו לנו, והשקנו פינה חדשה עם אורחת חדשה! טליה מירון כנעני, טבחית-על, עשתה מחקר פרטי על פחיות השימורים הכי מופרכות שהצליחה להשיג, וחולקת איתנו את הממצאים.בואו ל"שמנ.מנים" באינסטגרם, …
  continue reading
 
Loading …

מדריך עזר מהיר