Cuisine ציבורי
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Radio Cuisine

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Radio Cuisine

Édouard de Pomiane

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שבועי
 
De 1923 à 1929, Édouard de Pomiane présente, tous les vendredis soir, sur Radio Paris ce qui fut sans doute la première émission culinaire radiophonique. Cela s’appelait Radio Cuisine. Près d’un siècle plus tard nous donnons à réentendre ces quelques 200 chroniques qui firent la joie des auditeurs de l’époque. Dans ses textes, Edouard de Pomiane nous entraîne en cuisine pour percer le mystère de la friture, de la sauce mayonnaise, du coq en pâte, de la bouillabaisse, des asperges à la polona ...
 
We're Cookin' is a foodcast for home cooks, hosted by Just Simply... Cuisine in Washington, D.C. Hosts Chris Coppola Leibner and Brooke Rodgers will teach you how to cook seasonally and with real food, share stories from their JSC kitchens and gardens, introduce you to their favorite local and regional artisans, vendors, and experts of all things good food, and give you the best tips, tricks, time-savers, advice and recipes that we’ve picked up over the years!
 
Marc et Guy subliment vos papilles en vous emmenant à la découverte des saveurs et des épices de la cuisine dans un podcast culinaire et gentiment gastronomique. Chaque épisode est instructif, divertissant et surtout vous délivre au moins une recette qu’il est impossible de rater. Présenté par un fils de restaurateurs et un responsable technique d’écoles hôtelières, ils mettent les astuces des grands chefs à portée de tous, en y ajoutant une touche de science, d'histoire et d'humour au passa ...
 
Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes / France Bleu pousse la porte d'un restaurant béarnais et tire le portrait de cet établissement. Pourquoi ce nom, pourquoi cette carte et quelles sont les saveurs fétiches, vous saurez tout sur le restaurant que vous ne connaissiez qu'en façade...
 
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Plant Gourmet: Conversations with the chefs creating the finest plant-based cuisine

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Plant Gourmet: Conversations with the chefs creating the finest plant-based cuisine

Plant Gourmet: Rob Laing talks to the chefs creating the best plant-based food, whether you call that vegan, vegetarian or vegetable-forward, this is the show for those interested in good food, health, trends in culinary and hospitality, the environment,

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Rob Laing talks to the chefs creating the best plant-based food. Whether you call that “vegetable-forward”, “plant-based cuisine” or just good food, the trend is undeniable and goes beyond being vegan or vegetarian. Plant Gourmet talks to these chefs in detail on topics like running plant-based restaurants, recipes and menu development, food issues, health and diet, the environment, animal rights, ingredients, suppliers, the food scene, new technology, culinary and hospitality trends and more.
 
From the first cannabis cook published by a major publishing house, comes a podcast from Jeff the 420 Chef. On Wake and Bake, you will learn what you need to know to use cannabis to elevate your life to the next level. Subscribe to learn about cannabis, edibles, the legal side, and how to use cannabis to live a better life every day!
 
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Les meilleurs partys se passent dans la cuisine estune émission culturelle aux tonshumoristiquement éclairés ayant comme objectifde rassembler deux intervenants par émission afinde créer des discussions éclectiques etélectrisantes.על ידי CISM 89.3
 
Les meilleurs partys se passent dans la cuisine estune émission culturelle aux tonshumoristiquement éclairés ayant comme objectifde rassembler deux intervenants par émission afinde créer des discussions éclectiques etélectrisantes.על ידי CISM 89.3
 
Les meilleurs partys se passent dans la cuisine estune émission culturelle aux tonshumoristiquement éclairés ayant comme objectifde rassembler deux intervenants par émission afinde créer des discussions éclectiques etélectrisantes.על ידי CISM 89.3
 
durée : 00:54:42 - On cuisine ensemble - En Direct, depuis "La Petite Boulangerie" de Grane, avec nos Toqués, reçus par le boulanger Patrick Catella, avec nous donc : Jean et sa fille Angéla Tissot, Paysans Meuniers à Eurre, Christelle Lombard, vignerone, du "Domaine Peylong" à Suze, et Patricia et Laurent Miguet, d'"1 tablier pour 2".…
 
Les meilleurs partys se passent dans la cuisine estune émission culturelle aux tonshumoristiquement éclairés ayant comme objectifde rassembler deux intervenants par émission afinde créer des discussions éclectiques etélectrisantes.על ידי CISM 89.3
 
durée : 00:46:45 - On cuisine ensemble - Le plateau de Truinas, exploitation agricole d'une soixantaine d'hectares située en Pays de Bourdeaux, vient de changer de main. Angélique Jullian a pris la succession de son père, Francis, au premier janvier. A cette occasion l'activité a évolué, avec le label bio et un élevage de cochons.…
 
durée : 00:52:11 - On cuisine ensemble - A la veille de la fête de la patate de Thueyts, en Ardèche, les Toqués se penchent sur la pomme de terre, ses variétés, sa culture, et bien entendu ses recettes, de la tartiflette à la bombine en passant par la crique ardéchoise. Avec le maraîcher Marc Trouilloud et le chef Jean-François Chaneac.…
 
Les meilleurs partys se passent dans la cuisine estune émission culturelle aux tonshumoristiquement éclairés ayant comme objectifde rassembler deux intervenants par émission afinde créer des discussions éclectiques etélectrisantes.על ידי CISM 89.3
 
Les meilleurs partys se passent dans la cuisine estune émission culturelle aux tonshumoristiquement éclairés ayant comme objectifde rassembler deux intervenants par émission afinde créer des discussions éclectiques etélectrisantes.על ידי CISM 89.3
 
Les meilleurs partys se passent dans la cuisine estune émission culturelle aux tonshumoristiquement éclairés ayant comme objectifde rassembler deux intervenants par émission afinde créer des discussions éclectiques etélectrisantes.על ידי CISM 89.3
 
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