))
28. Mapping Out Wine's Origins with Dr. Patrick McGovern
Manage episode 332906928 series 3232193
תוכן מסופק על ידי Farrah Berrou. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי Farrah Berrou או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
Farrah speaks to Dr. Patrick E. McGovern, the Scientific Director of the Biomolecular Archaeology Project for Cuisine, Fermented Beverages, and Health at the University of Pennsylvania Museum in Philadelphia. He's the author of many books including Ancient Wine: The Search for the Origins of Viniculture and Uncorking the Past: The Quest for Wine, Beer, and Other Alcoholic Beverages. They discuss the study of wine's origins and when Dr. McGovern's own origins in wine began.
Oldest Evidence of Winemaking Discovered at 8,000-Year-Old Village
Tapline: Trans-Arabian Pipeline
Afikra: How did the Construction of Tapline Alter Life in the Middle East (and the World)?
31 פרקים
שתפו
