Jay Rayner hosts a culinary panel show packed full of tasty titbits that might change the way we think about food, cooking and eating. An expert panel answers audience questions.
…
continue reading
תוכן מסופק על ידי Bean Stuff. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי Bean Stuff או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
Player FM - אפליקציית פודקאסט
התחל במצב לא מקוון עם האפליקציה Player FM !
התחל במצב לא מקוון עם האפליקציה Player FM !
Coffee Lexicon & The Taster's Wheel (Cupping Series Part 3)
MP3•בית הפרקים
Manage episode 218857542 series 2302234
תוכן מסופק על ידי Bean Stuff. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי Bean Stuff או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
It is important when tasting coffee for us to all be on the same page. This is why both the Sensory Lexicon and the Coffee Tasters Wheel exist. Join as we describe how these are useful and how to use them practically when tasting coffee. Through these tools, we can speak a common language while expanding the flavors we use to describe our coffee. Sensory Lexicon (it's FREE) - https://worldcoffeeresearch.org/work/sensory-lexicon/ Interactive Taster's Wheel - https://notbadcoffee.com/flavor-wheel-en/ SCA Taster's Wheel - https://sca.coffee/research/coffee-tasters-flavor-wheel?page=resources&d=scaa-flavor-wheel FlavorActiv Sensory Kits - https://www.flavoractiv.com/store/usd/grid/ YouTube Video Link - https://youtu.be/t0Kv82fqrkk
…
continue reading
58 פרקים
MP3•בית הפרקים
Manage episode 218857542 series 2302234
תוכן מסופק על ידי Bean Stuff. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי Bean Stuff או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
It is important when tasting coffee for us to all be on the same page. This is why both the Sensory Lexicon and the Coffee Tasters Wheel exist. Join as we describe how these are useful and how to use them practically when tasting coffee. Through these tools, we can speak a common language while expanding the flavors we use to describe our coffee. Sensory Lexicon (it's FREE) - https://worldcoffeeresearch.org/work/sensory-lexicon/ Interactive Taster's Wheel - https://notbadcoffee.com/flavor-wheel-en/ SCA Taster's Wheel - https://sca.coffee/research/coffee-tasters-flavor-wheel?page=resources&d=scaa-flavor-wheel FlavorActiv Sensory Kits - https://www.flavoractiv.com/store/usd/grid/ YouTube Video Link - https://youtu.be/t0Kv82fqrkk
…
continue reading
58 פרקים
همه قسمت ها
×ברוכים הבאים אל Player FM!
Player FM סורק את האינטרנט עבור פודקאסטים באיכות גבוהה בשבילכם כדי שתהנו מהם כרגע. זה יישום הפודקאסט הטוב ביותר והוא עובד על אנדרואיד, iPhone ואינטרנט. הירשמו לסנכרון מנויים במכשירים שונים.