Artwork

תוכן מסופק על ידי Behr's GmbH. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי Behr's GmbH או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
Player FM - אפליקציית פודקאסט
התחל במצב לא מקוון עם האפליקציה Player FM !

#141 Zusatzstoffe: Rechtsvorschriften, Urteile und zukünftige Entwicklung Grenzen und strittige Fälle

55:29
 
שתפו
 

Manage episode 408858798 series 2639379
תוכן מסופק על ידי Behr's GmbH. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי Behr's GmbH או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.

Inhalt

Die Verwendung von Zusatzstoffen ist in vielen Rechtsvorschriften geregelt. Kann doch mal ein und dieselbe Substanz mal nur eine Zutat oder auch ein Zusatzstoff sein. Da es so viele Feinheiten gibt, kommt es zu Beanstandungen. Mal müssen auch Richter entscheiden.

Was ist jetzt alles zu beachten? Dieses und noch viel mehr erfahren Sie in dieser Folge von Frau Professor Dr. Annette Rexroth.

Ihre Expertin

Professor Dr. Annette Rexroth

Kontaktdaten:Prof. Dr. Annette RexrothBundesministerium für Ernährung u. Landwirtschaft (BMEL)Referentin für Kontaminanten in Lebensmitteln Adresse geschäftlich:Rochusstr. 153123 Bonn

Geschäftlich: +49228995293776E-Mail-Adresse: annette.rexroth@bmel.bund.de

Weiter Informationen zum Thema dieser Folge

Loseblattsammlung „Lebensmittelzusatzstoffe“: www.behrs.de/zusatzstoffe

Fachinformationsdienst „Food Ingredients & Sensorik“: www.behrs.de/fis

Wir freuen uns immer über ein Feedback. Schreiben Sie uns Ihre Meinung an podcast@behrs.de.

Links

Kostenfreie Informationen zu Hygiene und Recht

BEHR’S…SHOP

BEHR’S…AKADEMIE

BEHR’S…ONLINE

QM4FOOD

HACCP-Portal

Hat Ihnen diese Folge gefallen? Dann freuen wir uns, wenn Sie unseren Podcast abonnieren. Hinterlassen Sie auch gern eine Bewertung, ein Feedback auf iTunes und teilen Sie diesen mit Freunden und Bekannten.

Hinterlassen Sie uns hier Ihre Bewertung

Denn Ihre Meinung zählt und hilft uns den Podcast noch besser auf Ihre Bedürfnisse zuzuschneiden.

  continue reading

101 פרקים

Artwork
iconשתפו
 
Manage episode 408858798 series 2639379
תוכן מסופק על ידי Behr's GmbH. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי Behr's GmbH או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.

Inhalt

Die Verwendung von Zusatzstoffen ist in vielen Rechtsvorschriften geregelt. Kann doch mal ein und dieselbe Substanz mal nur eine Zutat oder auch ein Zusatzstoff sein. Da es so viele Feinheiten gibt, kommt es zu Beanstandungen. Mal müssen auch Richter entscheiden.

Was ist jetzt alles zu beachten? Dieses und noch viel mehr erfahren Sie in dieser Folge von Frau Professor Dr. Annette Rexroth.

Ihre Expertin

Professor Dr. Annette Rexroth

Kontaktdaten:Prof. Dr. Annette RexrothBundesministerium für Ernährung u. Landwirtschaft (BMEL)Referentin für Kontaminanten in Lebensmitteln Adresse geschäftlich:Rochusstr. 153123 Bonn

Geschäftlich: +49228995293776E-Mail-Adresse: annette.rexroth@bmel.bund.de

Weiter Informationen zum Thema dieser Folge

Loseblattsammlung „Lebensmittelzusatzstoffe“: www.behrs.de/zusatzstoffe

Fachinformationsdienst „Food Ingredients & Sensorik“: www.behrs.de/fis

Wir freuen uns immer über ein Feedback. Schreiben Sie uns Ihre Meinung an podcast@behrs.de.

Links

Kostenfreie Informationen zu Hygiene und Recht

BEHR’S…SHOP

BEHR’S…AKADEMIE

BEHR’S…ONLINE

QM4FOOD

HACCP-Portal

Hat Ihnen diese Folge gefallen? Dann freuen wir uns, wenn Sie unseren Podcast abonnieren. Hinterlassen Sie auch gern eine Bewertung, ein Feedback auf iTunes und teilen Sie diesen mit Freunden und Bekannten.

Hinterlassen Sie uns hier Ihre Bewertung

Denn Ihre Meinung zählt und hilft uns den Podcast noch besser auf Ihre Bedürfnisse zuzuschneiden.

  continue reading

101 פרקים

כל הפרקים

×
 
Loading …

ברוכים הבאים אל Player FM!

Player FM סורק את האינטרנט עבור פודקאסטים באיכות גבוהה בשבילכם כדי שתהנו מהם כרגע. זה יישום הפודקאסט הטוב ביותר והוא עובד על אנדרואיד, iPhone ואינטרנט. הירשמו לסנכרון מנויים במכשירים שונים.

 

מדריך עזר מהיר