))
Alleluia Acres Heritage Farm
Manage episode 348092429 series 3391406
תוכן מסופק על ידי Steve McKenzie. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי Steve McKenzie או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
This episode features Ahna and Cam Frye, owners of Alleluia Acres Heritage Farm. They raise Tamworth pigs, which are quite rare and are considered "threatened" by the Livestock Conservancy. These outstanding hogs make for fantastic bacon due to their genetics, so it was great to chat with Ahna and Cam to learn how they raise these amazing animals. Our bacon producer of the week is Cure Cooking based in Ft. Calhoun, Nebraska. Enjoy!
30 פרקים
שתפו
