))
Episode 8: How a small business with a HUGE heart becomes a deli empire
Manage episode 283035857 series 2861851
תוכן מסופק על ידי Beth Kuhel. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי Beth Kuhel או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
In this episode I’ll share how two dedicated restaurant tours turn the one small business, Zingerman’s deli, into a deli empire. Owners Paul Saginaw and Ari Weinsweig have a cult like following for over 25 years. Their creative/compassionate management style makes Zingerman’s an irresistible place to work. You’ll hear how the owners scaled wisely with the help of dedicated employees to become a $50 million a year business. Hear why thousands of other businesses have modeled themselves after Zingerman’s.
…
continue reading
49 פרקים
שתפו
