))
Shanghai Coffee Roasting, Kona Coffee, and Lockdowns - with BerryBird Coffee (Ep. 23)
Manage episode 329913308 series 2964155
תוכן מסופק על ידי Rob Pirie. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי Rob Pirie או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
I had the pleasure of speaking with a marvelous coffee roaster from Shanghai China. We discussed the current lockdown situation, the coffee produced in Kona and China, roasters, and life. Matt is a super humble dude and it was a pleasure to learn more about his culture and what the coffee scene is like in Shanghai!
Follow Matt with BerryBird coffee below.
- Website: https://www.berrybirdcoffee.com
- Instagram: https://www.instagram.com/berrybirdcoffee/
Favorites Coffee Books:
- Coffee Roasting Best Practices: https://amzn.to/38uRJih (Deep in the weeds)
- The World Atlas of Coffee: https://amzn.to/3s4tiQg (Overall view of the coffee stages)
My Mic I use:
- Shure MV7 Mic: https://amzn.to/3fakq72
29 פרקים
שתפו
