Georgina Hayden: Greekish
MP3•בית הפרקים
Manage episode 414585072 series 3504953
תוכן מסופק על ידי Gilly Smith. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי Gilly Smith או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
This week, Gilly is with Georgina Hayden, our favourite Cypriot food writer to talk about Greekish, her everyday recipes with Greek roots.
This is about the mash up of all that she is – North London, 2nd generation Greek Cypriot, who with full support from her yiayia, her grandmother, has cooked up a whole story of her family life in the kitchen. Gilly finds out whether the ish in the title has to do with how she feels about spending the last 19 years writing recipes from her intercultural heritage.
Check out a recipe from Greekish on Gilly's Substack.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
232 פרקים