))
CULINARY CHARACTERS UNLOCKED –CARLOS GAYTÁN – EP 33
Manage episode 477192999 series 3659399
תוכן מסופק על ידי Culinary Characters Unlocked. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי Culinary Characters Unlocked או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
Carlos Gaytán has earned a Michelin star (the first Mexican-born chef ever to receive one) at two different restaurants. He is noted for combining regional Mexican cooking with classic French techniques. After working his way up from dishwasher in a hotel kitchen, he now owns restaurants in Chicago, Mexico, and recently opened several in the Downtown Disney District adjacent to Disneyland. He has appeared on Top Chef and as a judge on numerous cooking competition shows in the U.S. and Mexico.
Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
75 פרקים
שתפו
