))
Germinance, artisan semencier
Manage episode 377458089 series 3513175
תוכן מסופק על ידי Yves Maguin. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי Yves Maguin או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
La graine est le point de départ de notre alimentation et de notre autonomie, une co-évolution homme, plante et terroir.
Pour bien manger, il est important que la graine de départ soit issu d'un mode de culture respectueuse du vivant (entre la plante, l'humain et les animaux).
Je suis parti à la rencontre de Kévin Sperandio, co-gérant de Germinance, un artisan semencier biologique et biodynamique situé à Soucelles, commune des Rives-du-Loir-en-Anjou. Un épisode où nous allons suivre le cheminement de la graine depuis le champ du producteur jusqu'à la main du jardinier.
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
108 פרקים
שתפו
