הלכות אפיית מצות
MP3•בית הפרקים
Manage episode 521342836 series 3703613
תוכן מסופק על ידי הרב ירון אליה. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי הרב ירון אליה או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
סוג הדגן למצה לכתחילה | רמות השימור למצה | שמירת החיטים מחימום | מקורות המים ללישת מצות | הלנת המים | דין מים שנתחממו ונצטננו | שימוש במי ברז ובמים מינרלים | תערובת מים שלנו | מרכיבי הבצק למצות | כמות הלישה בבת אחת | שמירת איזור הלישה מחימום | סוגי העסק בעיסה שמונעים חימוץ שלה | עיסה שנעשתה דלילה | סימני חימוץ בעיסה | כוונה בעשיית מצות ודין קטן | שימוש במקלות להכנסה לתנור ושמירה מחימום בהם | אופן הגישה לתנור וההנחה על המקלות | הקפדות בעיסה לאחר שהיא בתנור | אופן בדיקת המצות והדין במצה שנתנפחה | מצות מקופלות או חופפות | הפרשת חלה במצות שמיועדות לחלוקה או ממינים שונים.
…
continue reading
29 פרקים