Ep. 2x08: "Che vino abbiniamo al gulasch?"

Il Vino lo Porto Io

Ultima puntata della seconda - epica - stagione de Il Vino lo Porto Io, chiudiamo in bellezza atterrando finalmente in Ungheria per assaggiarne il piatto nazionale, il Gulasch, sapientemente cucinato su ricetta originale della nonna ungherese di una sua conoscente dal nostro chef.
E che vino ci avrà consigliato e fatto bere il sommelier Marco “The Best” Barbetti?
Questo:
Venezia Giulia I.G.T Terrano 2015 - Kante
[00:01:17] Il piatto di oggi: il gulasch
[00:03:12] I vini dall'Ungheria
[00:05:04] Il gulasch preparato dallo chef
[00:08:01] Le ceratteristiche del vino
[00:09:31] Il Che vino hai portato, Marco?
[00:10:39] Il Terrano
[00:13:59] La "scheda" del vino
[00:16:43] Assaggiamo il piatto
[00:17:45] L'abbinamento
[00:19:12] Dove si trova? Quanto costa?
[00:22:50] Un saluto per concludere questa seconda stagione
[00:26:35] Blooper
Il Vino lo Porto Io è realizzato da Runtime Radio insieme a Marco Barbetti (e talvolta anche con Gabriele Palermo).
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