Lutter lagkage
MP3•בית הפרקים
Manage episode 445735203 series 2451375
תוכן מסופק על ידי DR. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי DR או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
Ved alle, hvad "glaze" betyder? Og hvad så med "coulis"? Eller "tuile"? Hvem har lyst til at sætte tænderne i "bagerens dårlige øje"? Og hvorfor tryllebinder Den Store Bagedyst seere landet over år efter år? Vi stikker hænderne i både bolledejen og kagedåsen, ælter bagværks-sproget og smager på ord og udtryk om kager. Gæster: Josephine Kirstein Hansen, Danmarks Bedste Konditor 2024 & 2025. Sisse Sejr-Nørgaard, journalist og kageentusiast. Eva Skafte Jensen, seniorforsker ved Dansk Sprognævn. Vært: Adrian Hughes. Producer: Klara Witt.
…
continue reading
219 פרקים