))
SE3:EP3 - Zane Holmquist: Active Lifestyle Chef
Manage episode 312897753 series 3251124
תוכן מסופק על ידי Ski Utah. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי Ski Utah או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
From wild game chili to Stein Burgers and Swedish meatballs with mashed potatoes, Chef Zane Holmquist has served it all. The Stein Eriksen Lodge VP of food and beverage, who grew up in Utah, oversees one of the most highly acclaimed dining rooms in skiing, but is just as much at home on his mountain bike, skis or in triathlons around the world.
74 פרקים
שתפו
