L’artisan face aux géants : comment créer sa place dans un marché dominé par la grande distribution | Guillaume Fiala | Déclic 331

Le Déclic | Podcast par Alec Henry

Et si le vrai luxe, c’était de pouvoir entreprendre à sa façon, sans trahir ses valeurs ?

En 2017, Guillaume Fiala repart de zéro : sans rien, sans diplôme, sans plan B. Il aurait pu chercher un CDI. Jouer la sécurité.

À la place, il choisit un pari fou : relancer la pêche artisanale locale, dans un marché dominé par la grande distribution.

Aujourd’hui, Fiala Marée, c’est :

• +2M€ de chiffre d’affaires

• 2 boutiques, 15 marchés

• Un business qui s’est structuré pour scaler sereinement… avec Entrepreneurs.com

Dans cet épisode, on vous raconte l’histoire d’un homme qui a transformé un métier de tradition en entreprise à impact, en gardant le cap sur ses valeurs : exigence, transmission, excellence.

Dans cet épisode, vous allez découvrir :

• Pourquoi il a refusé la voie « facile » après sa chute

• Comment il a intégré IA, box en ligne, et criée digitale dans un métier ancestral

• Ce qu’il a compris en se faisant accompagner pour poser une vraie vision de croissance

• Ce qui fait aujourd’hui sa force face aux géants du secteur : l’humain

👉 Si vous êtes artisan, indépendant ou entrepreneur terrain, cet échange va vous parler.

Car oui, on peut grandir sans se renier. Et même en tirer sa plus grande force.

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