))
A Origem do Gourmet - Mente na Mesa #37
Manage episode 276153139 series 2816838
תוכן מסופק על ידי Mente na Mesa. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי Mente na Mesa או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
Na Idade moderna foi quando surgiu o conceito da gastronomia como arte, já que antes todos tratavam basicamente como remédio. Veja o modo com que a gastronomia ajudou a mudar o mundo na época e qual foi o primeiro alimento gourmet.
Fonte:
História da alimentação - por Massimo Montanari e Jean Louis Flandrin
O Mente na Mesa é um Podcast que fala de comida sem blebleble
Comenta o que você achou! Quero saber.
Complementos, sugestões, críticas de amor:
Instagram: https://www.instagram.com/mentenamesa
Facebook: https://www.facebook.com/mentenamesa/
Site: https://www.mentenamesa.com.br
Referência do ET Bilu: https://www.youtube.com/watch?v=-ANx41sZNIQ
Contato comercial: contato@mentenamesa.com.br
Musica:
Música do séc XVI Inglês
Por Leticia (Leba) Groppo
80 פרקים
שתפו
