Interviews with mathematics education researchers about recent studies. Hosted by Samuel Otten, University of Missouri. www.mathedpodcast.com Produced by Fibre Studios
…
continue reading
תוכן מסופק על ידי NYUAD Institute. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי NYUAD Institute או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
Player FM - אפליקציית פודקאסט
התחל במצב לא מקוון עם האפליקציה Player FM !
התחל במצב לא מקוון עם האפליקציה Player FM !
Sands, Seas, and Stars: Tracing Emirati History and Culture through Its Cuisine
MP3•בית הפרקים
Manage episode 408114177 series 2404630
תוכן מסופק על ידי NYUAD Institute. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי NYUAD Institute או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
In celebration of UAE National Day, this talk offers an overview of the origins and evolution of Emirati cuisine as an expression of Emirati culture and history. Emirati foodways have grown in tandem with the development of the region within the contexts of trade across the Arabian Peninsula and Indian Ocean regions. The rise of an Emirati cuisine parallels the remarkable transformation of the UAE into a global leader in technology and culture, as well as in the transition to a more sustainable and secure future. Speaker Jonathan H. Shannon, Professor of Anthropology, Hunter College and Graduate Center, CUNY; Faculty Director, J-Term Curriculum, Office of Global Education, NYUAD
…
continue reading
285 פרקים
MP3•בית הפרקים
Manage episode 408114177 series 2404630
תוכן מסופק על ידי NYUAD Institute. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי NYUAD Institute או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
In celebration of UAE National Day, this talk offers an overview of the origins and evolution of Emirati cuisine as an expression of Emirati culture and history. Emirati foodways have grown in tandem with the development of the region within the contexts of trade across the Arabian Peninsula and Indian Ocean regions. The rise of an Emirati cuisine parallels the remarkable transformation of the UAE into a global leader in technology and culture, as well as in the transition to a more sustainable and secure future. Speaker Jonathan H. Shannon, Professor of Anthropology, Hunter College and Graduate Center, CUNY; Faculty Director, J-Term Curriculum, Office of Global Education, NYUAD
…
continue reading
285 פרקים
Tutti gli episodi
×ברוכים הבאים אל Player FM!
Player FM סורק את האינטרנט עבור פודקאסטים באיכות גבוהה בשבילכם כדי שתהנו מהם כרגע. זה יישום הפודקאסט הטוב ביותר והוא עובד על אנדרואיד, iPhone ואינטרנט. הירשמו לסנכרון מנויים במכשירים שונים.