A műsor középpontjába olyan tudományos szakkérdéseket és kutatásokat szeretnénk állítani, amelyek a szélesebb közvélemény számára is izgalmasak lehetnek. Meghívott vendégeink a terítékre kerülő szakkérdések avatott szakértői lesznek. Célunk a műsorral az, hogy bemutassuk, milyen kutatások zajlanak a magyar tudományosság műhelyeiben, így elsősorban a Magyar Tudományos Akadémia kutatóintézeteiben valamint az egyetemek falai között. Szeretnénk az első pillantásra elvontnak tűnő kérdéseket közel ...
…
continue reading
תוכן מסופק על ידי Orient Expressz. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי Orient Expressz או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלו. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
Player FM - אפליקציית פודקאסט
התחל במצב לא מקוון עם האפליקציה Player FM !
התחל במצב לא מקוון עם האפליקציה Player FM !
Orient Expressz #141: Mi van a kebabon túl? - Tóth Ági
MP3•בית הפרקים
Manage episode 309108988 series 2456678
תוכן מסופק על ידי Orient Expressz. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי Orient Expressz או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלו. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
Mi a különbség a kebab és a gyros között? Hogy reggeliznek a törökök? Mi az a török paradicsom? Milyen az autentikus török gasztronómia? Mi a közös a magyar és török konyhában? A török gyorséttermek jól ismert állomásai a budapesti éjszakai életnek, azonban mint azt sejthetjük, korántsem mutatnak átfogó képet a török gasztronómia világáról. Mindennek ellenére szerencsére Magyarországon is egyre többet tudhatunk meg az autentikus török konyháról. Ebben fontos szerepet játszik mai vendégünk Tóth Ági, a török gasztronómia szakértője, a Nar Gourmet márka alapítója, privát séf, akinek célja, hogy a török kultúrát, és különösen a török gasztronómiát minél szélesebb körben népszerűsítse Magyarországon. Dolgozott a Yunus Emre Központ kulturális vezetőjeként, vezetett gasztroblogot és rendszeres vendégszerzője volt a BBC Goodfood magazin magyar kiadásának is. Megtalálható a Facebookon a https://www.facebook.com/nargourmet.hu oldalon, illetve a https://www.nargourmet.hu weblapon. Az Orient Expressz adásainak elkészültét a Magyar Nemzeti Bank támogatja. Riporterek: Szivák Júlia és Decsi Dóra Elhangzott a Civilradio.NET-en: 2021. november 30. Az adásban elhangzott zeneszámok: The Bamboo Radicals: Széles szájú kiskutyád - www.youtube.com/watch?v=bSWd69XWsTI Sertab Erener: İstanbul - https://youtu.be/D_UnWBsiMxM Gaye Su Akyol: İstikrarlı Hayal Hakikattir - https://youtu.be/h80uU2eMRLk Nasip Kismet: Ninna - https://youtu.be/bHvXUhuOudA Nasip Kismet: Mihriban - https://youtu.be/KSGJlMf8ryM
…
continue reading
207 פרקים
Orient Expressz #141: Mi van a kebabon túl? - Tóth Ági
Orient Expressz - az ázsiai kultúrák, népek, országok magazinja a Civilradio.net-en
MP3•בית הפרקים
Manage episode 309108988 series 2456678
תוכן מסופק על ידי Orient Expressz. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי Orient Expressz או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלו. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
Mi a különbség a kebab és a gyros között? Hogy reggeliznek a törökök? Mi az a török paradicsom? Milyen az autentikus török gasztronómia? Mi a közös a magyar és török konyhában? A török gyorséttermek jól ismert állomásai a budapesti éjszakai életnek, azonban mint azt sejthetjük, korántsem mutatnak átfogó képet a török gasztronómia világáról. Mindennek ellenére szerencsére Magyarországon is egyre többet tudhatunk meg az autentikus török konyháról. Ebben fontos szerepet játszik mai vendégünk Tóth Ági, a török gasztronómia szakértője, a Nar Gourmet márka alapítója, privát séf, akinek célja, hogy a török kultúrát, és különösen a török gasztronómiát minél szélesebb körben népszerűsítse Magyarországon. Dolgozott a Yunus Emre Központ kulturális vezetőjeként, vezetett gasztroblogot és rendszeres vendégszerzője volt a BBC Goodfood magazin magyar kiadásának is. Megtalálható a Facebookon a https://www.facebook.com/nargourmet.hu oldalon, illetve a https://www.nargourmet.hu weblapon. Az Orient Expressz adásainak elkészültét a Magyar Nemzeti Bank támogatja. Riporterek: Szivák Júlia és Decsi Dóra Elhangzott a Civilradio.NET-en: 2021. november 30. Az adásban elhangzott zeneszámok: The Bamboo Radicals: Széles szájú kiskutyád - www.youtube.com/watch?v=bSWd69XWsTI Sertab Erener: İstanbul - https://youtu.be/D_UnWBsiMxM Gaye Su Akyol: İstikrarlı Hayal Hakikattir - https://youtu.be/h80uU2eMRLk Nasip Kismet: Ninna - https://youtu.be/bHvXUhuOudA Nasip Kismet: Mihriban - https://youtu.be/KSGJlMf8ryM
…
continue reading
207 פרקים
Semua episode
×ברוכים הבאים אל Player FM!
Player FM סורק את האינטרנט עבור פודקאסטים באיכות גבוהה בשבילכם כדי שתהנו מהם כרגע. זה יישום הפודקאסט הטוב ביותר והוא עובד על אנדרואיד, iPhone ואינטרנט. הירשמו לסנכרון מנויים במכשירים שונים.