))
Les étapes de la fabrication de la bière de Pascal Détrez
Manage episode 408969422 series 2776834
תוכן מסופק על ידי Radio Graf'hit. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי Radio Graf'hit או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
C’est à Grandfresnoy, dans une ancienne ferme du village, que Pascal Détrez a installé son atelier de brassage. Il y a entrepris des travaux de rénovation, avec l'aide de sa famille et de ses amis, avant de pouvoir ouvrir ce lieu au public.
La petite brasserie picarde, c’est aujourd’hui le nom que porte cet endroit chaleureux de la région. Je vous propose de découvrir, toutes les étapes de fabrication des bières de Pascal, ce passionné qui expérimente les expériences sur les fermentations alcooliques depuis ses 17 ans.
192 פרקים
שתפו
