))
Anna Baqués, vins de mar i de muntanya
Manage episode 290420093 series 2891197
תוכן מסופק על ידי Arrels. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי Arrels או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
Anna Baqués continua la nissaga d'enginyers agrònoms i enòlegs de Sitges, al Garraf. El seu avi, Antoni Almirall, li va transmetre la passió per l’enologia des de les vinyes de malvasia i des del celler de l’Hospital de Sant Joan Baptista de Sitges, on va ser enòleg i cap de viticultura. Ara l’Anna viu entre El Garraf i la Cerdanya, on ha recuperat el cultiu de la vinya per fer vi d’alta muntanya als Pirineus, a Llívia. Un projecte que uneix les seves dues passions: l’enologia i la muntanya.
11 פרקים
שתפו
