))
Can Berry Pomace Help Us Combat Antibiotic-Resistance in Salmonella?
Manage episode 303827639 series 2979788
תוכן מסופק על ידי Organic BC. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי Organic BC או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלו. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
Another chapter in our Research Roundup. This time, Dr. Kelly Ross, a researcher with Agriculture & Agri-Food Canada, tells us about research on harnessing the antibiotic properties of berry pomace for use in poultry feed in order to combat the rising problem of antibiotic-resistant Salmonella.
Project contact info:
Dr. Moussa Diarra (Project Lead): moussa.diarra@canada.ca
Dr. Kelly Ross (project team member): kelly.ross2@canada.ca
Organic Science Cluster III project information website
Contributing partners:
Wild Blueberry Association of North America
Fruit d’or
Centre de recherche en sciences animales de Deschambault
Rosebank Farms
Agriculture and Agri-Food Canada
This is a re-release originally produced for the 2021 BC Organic Conference.
55 פרקים
שתפו
