))
pontjókor! - a nap embere - Kismárton Máté (2024-02-26)
Manage episode 402897624 series 3435468
תוכן מסופק על ידי radiocafé. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי radiocafé או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
Kismárton Máté cukrász a nap embere, aki a Kulináris olimpián Stuttgartban maximális pontszámmal aranyérmet szerzett egyéni cukrászati artisztika kategóriában, amire eddig magyar versenyzőnél nem volt példa. Máté először szakácsnak tanult a kadarkúti szakképző iskolában. A képzés alatt előfordult, hogy sütni is kellett, ekkor tetszett meg neki a torták, krémek világa. Amikor befejezte a szakácsiskolát, beiratkozott cukrásznak, és az iskola mellett is szorgalmasan fejlesztette magát az internetről és könyvekből. Ausztriában dolgozott, jelenleg Budapesten saját cukrász műhelyében rövid cukrásztanfolyamokat tart hobbicukrászoknak és kezdő amatőröknek.
436 פרקים
שתפו
