התחל במצב לא מקוון עם האפליקציה Player FM !
Konyhai kémia – Vendég: Barotányi Zoltán (Dj Minek)
Manage episode 434510865 series 72352
Igazi exkluzív vendégként ellátogatott a műsorba (kora reggel!) Barotányi Zoltán a.k.a Dj Minek, a Magyar Narancs publicistája, a Tilos Rádió Csonkamagyarország című műsorának műsorvezetője.
De itt és most mint a Tea Kiadónál megjelent Konyhai kémia című lebilincselő könyv szerzője. A leginkább a Magyar Narancs hasábjain megjelent cikkekből szerkesztett kiadványban az imádott gasztronómia és a sokak által félt kémia lenyűgöző és hihetetlenül érdekes kapcsolatáról tudunk meg szinte mindent. A sütés, főzés, fűszerezés, fermentálás, savanyítás, sőt a takarítás közben lezajló bonyolult, de teljesen logikus kémiai folyamatok is tudnak érdekesek és érthetőek lenni, ha Minek meséli el nekünk. Csak most, csak nektek: bónusz gasztrotippekkel!
776 פרקים
Manage episode 434510865 series 72352
Igazi exkluzív vendégként ellátogatott a műsorba (kora reggel!) Barotányi Zoltán a.k.a Dj Minek, a Magyar Narancs publicistája, a Tilos Rádió Csonkamagyarország című műsorának műsorvezetője.
De itt és most mint a Tea Kiadónál megjelent Konyhai kémia című lebilincselő könyv szerzője. A leginkább a Magyar Narancs hasábjain megjelent cikkekből szerkesztett kiadványban az imádott gasztronómia és a sokak által félt kémia lenyűgöző és hihetetlenül érdekes kapcsolatáról tudunk meg szinte mindent. A sütés, főzés, fűszerezés, fermentálás, savanyítás, sőt a takarítás közben lezajló bonyolult, de teljesen logikus kémiai folyamatok is tudnak érdekesek és érthetőek lenni, ha Minek meséli el nekünk. Csak most, csak nektek: bónusz gasztrotippekkel!
776 פרקים
כל הפרקים
×ברוכים הבאים אל Player FM!
Player FM סורק את האינטרנט עבור פודקאסטים באיכות גבוהה בשבילכם כדי שתהנו מהם כרגע. זה יישום הפודקאסט הטוב ביותר והוא עובד על אנדרואיד, iPhone ואינטרנט. הירשמו לסנכרון מנויים במכשירים שונים.