Ten Thousand Tongues: secrets of a layered kitchen
סמן הכל כלא נצפה...
Manage series 3221232
תוכן מסופק על ידי Nandita Godbole. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי Nandita Godbole או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
This biographical fiction is narrated by the author. Portioned into smaller segments, this podcast is like an audiobook but allows listeners to enjoy a complex & multigenerational tale of 8 matriarch & their food legacies. Johari, Shanta, Aruni, Mukki, Sumati, Mani, Shaku & Ana represent the women of their times across 150 years. Follow their journey as they embody the “never die” spirit to pave the way for the next generation. The novel pairs with a companion cookbook that includes specific dishes mentioned in the narrative, specific to each matriarchs kitchen.
…
continue reading
19 פרקים