))
Episode #181: Cal Peternell
Manage episode 310234074 series 3050545
תוכן מסופק על ידי Brad Bogner. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי Brad Bogner או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
Cal Peternell (Chef at Chez Panisse, "Twelve Recipes") joins the show. We discuss how the chef's new book brings cooking back to the basics, and provides an indispensable guide for everyone: from beginners to seasoned pros.
191 פרקים
שתפו
