S1 Ep2: S1 Ep 2: Great British Menu and Scottish ingredients with chef Roberta Hall + asparagus + pineapple weed
MP3•בית הפרקים
Manage episode 262772404 series 2674329
תוכן מסופק על ידי Audioboom and The Doorstep Kitchen. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי Audioboom and The Doorstep Kitchen או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
In this episode we chat to chef Roberta Hall of The Little Chartroom in Edinburgh about her experience on Great British Menu and love of Scottish ingredients. Cook and host Kat shares an asparagus recipe and forager Imogen speaks about pineapple weed, a hardy plant that has the potential to transport you to a tropical island…
21 פרקים