#265: Pedro Fernández – The Chef is Back – Cocinando con Creatividad a la Redención (Remaster)

The Frye Show

Dapta
La inteligencia artificialestá en todas partes. Con tantas promesas y tantas opciones, es difícil escuchar la señal entre tanto ruido. Eso es exactamente por lo que estoy tan orgulloso de celebrar y compartir con ustedes a Dapta. Escucha lo fácil y poderoso que es usar Dapta: ve a dapta.ai, crea una cuenta, ingresa la información de tu sitio web, espera unos segundos mientras la inteligencia artificial de Dapta hace su magia ….y chun chun chun... tienes contenido hecho a medida para tu empresa y startup.

Y ¿qué es mejor? La inteligencia artificial de Dapta sigue produciendo contenido más inteligente mientras más lo usas. ¿Y mejor que eso? Esto es sol @o la punta de un enorme iceberg de lo que Dapta puede hacer. Dapta es fácilmente una de mis herramientas favoritas que usamos. Es alucinante.

Y solo para los oyentes de este podcast tengo un código especial que les dará el 50% de descuento durante los primeros tres meses usando Dapta. pruébalo ahora en http://www.dapta.ai/ y aplica mi código PODCAST y crece tu productividad exponencialmente.

Kinnto
La educación en las empresas no ha cambiado y el problema es que las personas si han cambiado. Principalmente, la gente no está usando las plataformas de educación tradicionales porque el scrolling es el nuevo hábito de educarse. La gente no quiere estudiar pero si quiere aprender y quiere aprender rápido con sus dedos en un teléfono. Y adivina dónde están aprendiendo: en TikTok, YouTube, Instagram, LinkedIn o Twitter.

Y por eso estamos convencidos que la educación en las empresas debe ser similar, deber ser edutainment. Sexy, simple, divertida y fácil de tomar acción. Eso es Kinnto, la forma más rápida y fácil para que las personas en las empresas aprendan.

Así, si estás buscando una nueva forma de educar tu talento con agilidad, liderazgo, transformación digital, innovación, ciberseguridad, y muchas más ingresa a www.kinnto.ai para agendar una cita y déjanos mostrarte con métricas y evidencia la transformación en las personas. Una vez más www.kinnto.ai.

“Cuando uno tiene grandes retos y dolores en la vida, ahí es que uno puede trascender, no conozco a nadie que trascienda sólo desde una gran alegría.” – The Chef is Back ( 👈🏽 link a persona, mis pensamientos del audio, libros, el podcast, y más)

Invitad@

Pedro Fernández “The Chef is Back” es cocinero con más de 20 años de experiencia, graduado de Le Cordon Blue de París con un gran diploma en cocina y pastelería. Trabajó en empresas como el Ritz Carlton, el grupo Compass, el Equipo Alinghi, la cadena Holiday Inn. Tuvo por un tiempo un programa de cocina en el canal Gourmet llamado Código Latino. Se especializó en fusiones asiáticas y caribeñas. Actualmente tiene su café en Medellín, All Day Coffee.

Esto es un remaster... ¿por qué? porque El Chef se lo merece... y mucho más. Pocos seres humanos tienen tanto corazón y alma como El Chef. Sé que es un Chef, pero cocinar en esta conversación es simplemente un verbo creativo que prepara el escenario para temas de mayor magnitud que la comida; drogas, alcohol, suicidio, familia, depresión y redención.

Te pido esto, toma este podcast como una lección de lo que es posible en cada uno de nosotros. Si crees que es demasiado tarde, eres demasiado joven, demasiado viejo o has perdido demasiado, ¡NO! Nunca te rindas. ¡Siempre puedes volver!

Escucha, ve a su Instagram y mándale un mensaje bacano porque es un humano alucinante, ve a su café en Medellín, All Day Coffee; la comida está brutal, el servicio divino y el café mi favorito. Quién sabe, tal vez recibas algo especial si dices, estoy aquí por el podcast de The Chef is Back.

No importa, solo escucha, disfruta y comparte el amor con otros. Lo mismo que El Chef hace todos los días.

Kinnto:
50% de los empleados dicen NO tener tiempo para entrenarse, 60% de las personas aprendieron luego de consumir contenido con Tiktok, Youtube, Instagram, LinkedIn, o Twitter, y 75% de los gerentes están insatisfechos con sus programas de aprendizaje porque no ven los resultados. Por eso creamos Kinnto.

Kinnto empodera a tu talento con aprendizaje ágil con una experiencia más rápida que tomar una taza de café. Si buscas una nueva forma de mover innovación, agilidad, liderazgo, ciberseguridad, y muchas más competencias, ingresa a www.kinnto.ai para agendar una cita y déjanos mostrarte con evidencia el impacto de Kinnto. Una vez más www.kinnto.ai

Temas Tocados:

• Los problemas nos siguen a todas partes; no podemos escapar de ellos geográficamente..
• Escapar no soluciona problemas; enfrentarlos y buscar ayuda es vital.
• Nuestras últimas palabras pueden tener un gran impacto; expresar amor y perdón es esencial.
• A pesar de las dificultades, siempre hay esperanza y oportunidades para reconstruir y encontrar felicidad.
• La búsqueda de perfección puede generar presión y dificultades en relaciones personales.
• La intervención y tratamiento son clave para superar adicciones y lograr sobriedad.
• Aprovechar el tiempo y buscar felicidad a través del desarrollo.

Chapters:

• (29:44) - La conversación que cambió todo
• (33:12) - La muerte de su madre
• (35:39) - La última conversación con su madre
• (52:51) - El intento de suicidio
• (58:13) - El despertar en el hospital
• (01:02:43) - El incidente y la recuperación
• (01:03:58) - La reacción de la familia y amigos
• (01:04:58) - La decisión de estudiar cocina
• (01:34:24) - Divorcio y pérdida de la relación con los hijos
• (01:38:19) - Regreso a Colombia y recaídas en adicciones
• (01:41:24) - Intervención y tratamiento en un centro de adicciones
• (01:54:58) - Decisión de internarse y logro de sobriedad
• (01:58:08) - Construyendo desde cero
• (02:01:04) - Enfrentando la enfermedad de su padre
• (02:13:01) - El proceso de aprendizaje y trascendencia

Links Importantes:

🔗 Person – Oscar Niemeyer

🔗 Podcast – Juana Ramírez

🔗 Person – Masaru Emoto

🔗 Wiki – Reiki

🔗 Ted – Benjamin Zanders