Artwork

תוכן מסופק על ידי Express Audio. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי Express Audio או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
Player FM - אפליקציית פודקאסט
התחל במצב לא מקוון עם האפליקציה Player FM !

How we love the mango but know very little about it ft Sopan Joshi

57:21
 
שתפו
 

Manage episode 496107791 series 2586805
תוכן מסופק על ידי Express Audio. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי Express Audio או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
Summer in India brings with it the irresistible charm of mangoes, and the predictable flood of mango themed stories. These usually blend nostalgia, tales of nawabi indulgence, exotic varieties, and the timeless Alphonso-versus-the-rest debate. But journalist Sopan Joshi, in his book Mangifera indica: A Biography of the Mango, peels back that sugary surface to explore the mango’s deeper story—its fossil records, its genetics, its place in ecology, our culture, and the pressures of modern agriculture.
So, as the mango season nears its end, host Sandip Roy speaks to Joshi to discuss the real state of the mango today.
Produced by Shashank Bhargava
Edited and mixed by Suresh Pawar
  continue reading

186 פרקים

Artwork
iconשתפו
 
Manage episode 496107791 series 2586805
תוכן מסופק על ידי Express Audio. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי Express Audio או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
Summer in India brings with it the irresistible charm of mangoes, and the predictable flood of mango themed stories. These usually blend nostalgia, tales of nawabi indulgence, exotic varieties, and the timeless Alphonso-versus-the-rest debate. But journalist Sopan Joshi, in his book Mangifera indica: A Biography of the Mango, peels back that sugary surface to explore the mango’s deeper story—its fossil records, its genetics, its place in ecology, our culture, and the pressures of modern agriculture.
So, as the mango season nears its end, host Sandip Roy speaks to Joshi to discuss the real state of the mango today.
Produced by Shashank Bhargava
Edited and mixed by Suresh Pawar
  continue reading

186 פרקים

כל הפרקים

×
 
Loading …

ברוכים הבאים אל Player FM!

Player FM סורק את האינטרנט עבור פודקאסטים באיכות גבוהה בשבילכם כדי שתהנו מהם כרגע. זה יישום הפודקאסט הטוב ביותר והוא עובד על אנדרואיד, iPhone ואינטרנט. הירשמו לסנכרון מנויים במכשירים שונים.

 

מדריך עזר מהיר

האזן לתוכנית הזו בזמן שאתה חוקר
הפעלה