Slik Kommer TINE fram til et nasjonalt melkebehov og forholdstall

TINE SA

–Å beregne melkebehovet er som å skyte på en flokk med hoppende kenguruer, og treffe dem alle. Denne humoristiske sammenligningen kommer fra Johnny Ødegård i Tine Rådgiving og Medlemsservice, når han skal forklare hvor komplisert det er å beregne neste års behov for melk. Forholdstallet er et begrep melkeprodusentene kjenner godt til. Langt færre vet nok hvor enormt komplisert det er å beregne hvor mye melk som norske kyr skal produsere ett år fram i tid. Et regnestykke med mange ukjente X-er. I denne podcasten møter du både Johnny Ødegård og Karina Therese Wessel Hilland i Strategisk vareforsyning i TINE. Hun har beregning av melkebehovet som arbeidsfelt.