TOMEI GOSTO - Marco de La Roche : Bartender, Consultor proprietário do Mixology News

Tomei Gosto

Marco De La Roche é consultor de bebidas, mixologista, proprietário do Mixology NEWS, uma das ferramentas importantes para o público dos cocktails e drinks. Nessa entrevista soubemos um pouco mais da história dele: desde a determinação de um ex atleta até particularidades e comportamento do público.

[EPISÓDIO EM VÍDEO]

A conversa passa pela história pessoal dele, a chegada a coquetelaria e muito mais. Quem também esteve conosco nessa foi o também bartender e consultor Conrado Salazar, um dos nossos entrevistados em outras ocasiões.

Tópicos do papo:

• Mudança de esportista pra trabalhador da noite
• Os primeiros cocktails
• Comportamento do público
• Desafios do mundo das bebidas
• Cocktails que estão na moda
• Insumos brasileiros e muito mais

CURTIU O PAPO?

Sabia que todos os nossos podcasts estão também em áudio? Você pode acessar no seu agregador de podcasts ou player de música favorito. OUTROS PAPOS SOBRE BARES E MIXOLOGIA Se você se interessa por coquetelaria e bebidas, dê uma conferida nos nossos entrevistados. O ex jogador Leandrinho Barbosa, mencionado no episódio também já passou por aqui e tem uma entrevista em áudio no podcast, basta buscar na timeline.

BONÉ TOMEI GOSTO

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